Ubbora, la plataforma que agiliza la búsqueda de proveedores en la hostelería
Ubbora llega para transformar la búsqueda de proveedores en el canal horeca, al simplificar, con agilidad y eficiencia, la conexión entre usuarios y proveedores.
Las novedades de Gstock para facilitar las compras y la gestión en el restaurante
Gstock, la plataforma para que permite gestionar fácilmente las compras, consumos y stocks en el restaurante, sigue evolucionando y presentó en la feria HIP sus últimas novedades, como un innovador hub de conexión para proveedores o un dashboard para la gestión del gasto.
Unilever Food Solutions da las claves para reducir los costes en la cocina
Con la inflación disparando el precio de los productos, y los consumidores ajustando el gasto final en cada ocasión de consumo, los restauradores están obligados, hoy más que nunca, a controlar costes, y Unilever Food Solutions les da las claves para ello.
Nueva inyección de capital para Choco y su solución que agiliza los pedidos a proveedores
Imparable, la startup anuncia una nueva fonda de financiación de 102 millones de euros, con lo que aumenta su valoración a 1.120 millones de euros y se convierte en unicornio. Choco impulsará aún más su crecimiento en España, país donde ha crecido un 333% en…
La gestión del front y back office en la hostelería, por fin totalmente digital
La comunicación con los proveedores suele ser un proceso ineficiente que causa muchas incidencias en los establecimientos hosteleros.. Es más: una mala gestión de los albaranes puede tener un impacto de hasta el 4% en el coste del producto final. Por ello, Sighore-ICS y Bavel…
Makro comienza a desarrollar su propio servicio de delivery
Makro apuesta por el delivery: la mayorista ha iniciado en España las pruebas de su propia herramienta de reparto a domicilio y take away, que desarrolla de la mano de Google. ¿Su objetivo? Combatir las «injustas» comisiones que plataformas y agregadores aplican a los restaurantes.
La plataforma de Coca-Cola para digitalizar cartas hosteleras
Creatucartadigital.es es la plataforma que ha creado Coca-Cola European Partners para la digitalización de las cartas de bares, restaurantes y cafeterías de forma gratuita. Basta con subir una foto a la web para que se genere un código QR…
Aceites, invitaciones a copas, promociones… más iniciativas de proveedores en apoyo a la hostelería
Más empresas proveedoras se vuelvan en ayudar a la hostelería tras su obligado parón por el Covid-19. Donaciones, financiación, promociones, campañas publicitarias… estas son las iniciativas de la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, Oriva; Pernod Ricard; Lactalis; Vinos de la Luz, y Aubocassa.
Un análisis de la apertura y ventas de bares y restaurantes durante la desescalada
A medida que se van reabriendo los establecimientos hosteleros, empieza a observarse una cierta ralentización de las ventas, aunque hay diferencias notables entre provincias, revela el Observatorio de la Desescalada de los Bares y Restaurantes en España. La cifra de actividad de la hostelería está todavía un 48% por debajo de la que…
Más proveedores que apoyan a la hostelería
Donación de producto o dinero, formación, consumiciones gratis, experiencias únicas… Los proveedores de la hostelería se vuelcan en ayudar al sector en la reapertura. Estas son las iniciativas de Campofrío, Ron Barceló, Aguas Danone, Gin Mare, Bodegas Pirineos y Bodegas Protos.
Deliveroo facilita a los restaurantes la compra a proveedores
Deliveroo presenta Food Procurement, un servicio que ayuda a los restaurantes a reducir de media un 20% los costes de sus materias primas. Ya disponible para todos los restaurantes de la red en España y se prevé que y estima que 5.000 restaurantes lo estarán…
Mezcla, la jornada profesional que analizará el futuro de la hostelería madrileña
Situar a Madrid en la vanguardia hostelera: este es el objetivo de la próxima jornada profesional «Mezcla» que prepara la asociación La Viña para el próximo 4 de febrero en el Palacio Neptuno de Madrid. Un evento que reunirá a hosteleros, chefs, proveedores y expertos para repasar la situación de…
Coperama lanza su nueva plataforma para agilizar las compras del sector hotelero
Coperama, central de compras del sector hotelero, presenta su nueva plataforma de compra online, Coperama Marketplace, que pretende agilizar las operaciones de compra y garantizar un mayor ahorro.
La transformación digital en el sector horeca, en eProcurement Summit
Llega eProcurement Summit 2018, un nuevo evento de networking para profesionales del sector horeca y sus proveedores que tratará las tendencias tecnológicas y de transformación digital a través de sesiones plenarias, mesas redondas y casos de éxito.
¿Quieres que todo salga a pedir de boca? Hodi, la app para hostelería
Hodi es la innovadora aplicación que conecta directamente al hostelero con el distribuidor, permitiendo gestionar las compras de forma eficaz, rápida y fácil… y desde cualquier dispositivo.
