La primera edición de la feria Guext recibe a 7.000 profesionales
Ya ha nacido, y viene para quedarse. La primera edición de Guext, Salón Internacional de proveedores y servicios para el Hospitality, ha sido visitada por 7.000 profesionales de toda la cadena de valor del sector. Las buenas valoraciones confirman su potencial de crecimiento como feria bienal.
Comienza la primera edición de Guext, nueva feria de equipamiento hostelero
Guext, que se celebra del 18 al 21 de octubre en el pabellón 4 del recinto ferial de Ifema, en Madrid, va a reunir a más de 130 empresas de toda la cadena de valor del hospitality procedentes de siete países, y pretende atraer a…
La feria Guext contará con una Galería de Innovación del sector hospitality
Ya se conocen más detalles de la feria Guext, nuevo salón del equipamiento hostelero que se celebrará del 18 al 21 de octubre en Madrid. Para promover la innovación y el desarrollo de soluciones tecnológicas en el sector hospitality, contará con una Galería de Innovación.
Tres novedades de equipamiento hostelero que veremos en Guext 2024
La nueva feria de equipamiento hostelero Guext, que se celebrará su primera edición en Ifema (Madrid) del 18 al 21 de octubre, será un escaparate de novedades para el sector, como las que van a presentar las empresas ITV Ice Makers, AMC o Caff.
La nueva feria Guext presenta sus novedades en una jornada en Madrid
El 30 de mayo la ruta promocional #GuexTour celebra su última parada en la capital antes de la celebración de la primera edición de la feria Guext, especializada en equipamiento hostelero, del 18 al 21 de octubre. Será una interesante jornada para los profesionales del…
Los 40 años de Felac al servicio de la industria del equipamiento hostelero
La Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines, Felac, cumple 40 años de representación, defensa y promoción de la industria española de equipamiento para hostelería, a lo que ahora suma la organización, junto con Ifema, de la nueva…
La facturación de la industria española de equipamiento para hostelería cayó un 26% en 2020
La pandemia ha pasado factura a la industria española de equipamiento para hostelería, que facturó 1.393,50 millones en 2020, un 26% menos. El sector está ahora en plena recuperación y las previsiones son buenas, con un crecimiento de dos dígitos en el segundo trimestre de…
La facturación de la industria española de equipamiento para hostelería podría caer un 40% este año
Tras un buen 2019, en el que la industria española de equipamiento para hostelería creció un 4%, con cifras positivas por séptimo año consecutivo, el coronavirus ha roto bruscamente esta tendencia y las ventas podrían caer hasta un 40% este año, advierten desde su patronal…
El fondo Meridia Private Equity adquiere una participación mayoritaria de Zummo
El fondo Meridia Private Equity I ha adquirido una participación mayoritaria en Zummo, compañía española especializada en máquinas automáticas de extracción de zumo, que comercializa en más de 100 países.
Felac se incorpora a la federación europea de equipamiento hostelero, Ecfem
La Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac) anuncia su incorporación a la Federación Europea de Fabricantes de Equipamiento para Hostelería (Ecfem por sus siglas en inglés). A partir de ahora, la industria española de equipamiento para…
Éxito de la gran plataforma Alimentaria + Hostelco con cerca de 150.000 visitantes
La gran plataforma de la industria de la alimentación y hostelería formada por la celebración conjunta de Alimentaria y Hostelco se ha cerrado con gran éxito. A la espera de las cifras definitivas, se han cumplido las previsiones con cerca de 150.000 visitantes profesionales (un…
De la cocina saludable a la gestión profesionalizada: tendencias gastronómicas para 2018 (y 2)
Continuamos con el repaso a las tendencias gastronómicas llamadas a triunfar este año según el el último estudio de Qualityfry, que recoge la opinión de 17 expertos del sector. Ente ellas, la necesidad, hoy más que nunca, de una gestión profesionalizada y de la formación; el…
Más superficie, The Hostelco Experience, Live Hotel… las novedades de Hostelco 2018
Excelentes perspectivas para Hostelco 2018, que en su próxima edición conjunta con Alimentaria prevé reunir la oferta de empresas proveedoras de hostelería procedentes de 25 países en cerca de 20.000 m2 netos de exposición, un 20% más de superficie que en el último certamen. Y además,…
Ofrecer una experiencia auténtica al cliente, el gran reto de la hostelería
Estamos en un momento en que la hostelería española vive una mayor profesionalización y una apuesta por la innovación, todo con un objetivo: que el cliente se lleve consigo una auténtica experiencia, explicó Félix Martí, director general de Resuinsa, en la jornada HospDay celebrada en Barcelona.
El equipamiento para hostelería y colectividades consolida su recuperación
La facturación de la industria española de equipamiento para la hostelería creció un 12% durante el ejercicio 2016, según detalla un informe elaborado por Felac. Tras cuatro años consecutivos de crecimiento, este sector avanza con paso firme hacia la consolidación de su recuperación, algo que se…
