¿Cómo aumentar beneficios con el uso de direct booking?
El direct booking o reserva directa es una tendencia cada vez más popular entre los huéspedes: quieren recibir una oferta completa, sin intermediarios, con acceso a la reserva 24/7. Gracias al uso común de las nuevas tecnologías, el direct booking es una solución que aumenta…
WhatsApp, un aliado para acelerar las reservas en el hotel
WhatsApp es una eficaz herramienta para acelerar las reservas y dar soporte a los clientes en el hotel, ya que es un canal directo, sencillo y claro. Pero ¿cómo empezar a gestionar ventas y reservas a través de esta popular aplicación de mensajería?
La recepción como punto de venta directa, clave para la recuperación del hotel
Es necesario crear un equilibrio entre las reservas vía OTAs y la venta directa para ganar rentabilidad en el hotel. Y para aumentar la venta directa, nada como las medidas de formación e incentivos al personal de recepción, recomienda Pablo Delgado, CEO de Mirai y…
Turismo en España: la radiografía de un verano atípico
A pesar de los previsiones tan negras que se esperaban para la temporada turística de este verano, el balance final ha sido más bien gris. Algunos destinos como Andalucía, Baleares, Canarias, Cataluña o Comunidad Valenciana han podido recuperar un 40% de las reservas previstas para…
El restaurante – cocina de los hermanos Torres
¿Restaurante en torno a una cocina o una cocina que es restaurante? El nuevo proyecto de los hermanos Torres en Barcelona no deja a nadie indiferente: es una cocina en la que se come, situada en una antigua nave industrial, y también un laboratorio de…
Inteligencia artificial, robótica y big data, ingredientes de los restaurantes del futuro
Mientras que las cartas digitales, las mesas interactivas o el pago a través del móvil comienzan a instalarse en los restaurantes, lo próximo en llegar serán la inteligencia artificial, la robótica y el big data, revela un informe realizado por Reimagine Food.
Una Navidad próspera para la hostelería
Más reservas de comidas de grupo, tanto de empresa como con amigos y familiares; más viajes y más presupuesto; más escapadas en Nochevieja… las perspectivas para la hostelería son halagüeñas estas Navidades, ante el aumento del gasto que muestra la recuperación del sector.
Restaurantes a mitad de precio en Madrid y Barcelona, con ElTenedor
Hasta el 29 de mayo se puede disfrutar de promociones exclusivas del -50% de descuento en carta en cerca de 300 restaurantes de moda de Madrid, y otros tantos en Barcelona, gracias a la nueva campaña de ElTenedor.
La Moncloa de San Lázaro, un hotel rural con app móvil
Un pequeño hotel rural puede ofrecer territorio, cultura, descanso y autenticidad sin renunciar a las nuevas tecnologías para ofrecer una experiencia única al huésped. Este es el caso de La Moncloa de San Lázaro, que ha lanzado con Guestperience su propia app móvil.
Tecnológico y ahorrador: así es el perfil del viajero actual
El uso masivo de la tecnología y la necesidad de optimizar el dinero disponible ha dado lugar a un nuevo perfil de viajero de ocio que va a obligar al sector hotelero y turístico a innovar para poder satisfacer satisfacer las necesidades de los clientes, dice una nueva edición del Barómetro…
Así son los "viajeros conectados", una oportunidad para la hostelería
Cada vez hay más «viajeros conectados«, es decir, aquellos emplean un smartphone para planificar o reservar un viaje. Y cada vez utilizan más el móvil durante todo el viaje, revela el último TripBarometer de TripAdvisor. ¿Están los hosteleros aprovechando esta oportunidad de negocio?
Aplace2Go, la app para elegir locales de hostelería
¿Dónde cenamos hoy? ¿Dónde nos tomamos ahora una copa? ¿Hay por aquí cerca un restaurante con comida para celíacos? ¿Dónde hay menús de oferta? Preguntas que todos los días se hacen miles de consumidores que requieren un establecimiento hostelero en su entorno y con características específicas….