Ditaly, la marca con más crecimiento del Grupo La Mafia
Ditaly, marca del Grupo La Mafia especializada en cocina italiana, es la enseña del grupo que más éxito ha logrado en el primer semestre del año, con un incremento de ventas del 53,16%. Es, además, la marca de casual dining de mayor crecimiento en España, según Ameba…
Italian Fooding, en plena expansión de sus enseñas de cocina italiana, busca inversores
Con la inauguración del restaurante Settebello en Madrid, inspirado en el circo, el grupo Italian Fooding ya cuenta con más de una veintena de establecimientos en España, Portugal y México y quiere seguir creciendo: ofrece la opción de ser franquiciado de sus marcas Bresca o…
El Grupo La Mafia prevé cerca de 37 aperturas este año
La convención anual de franquiciados del Grupo La Mafia ha finalizado con excelentes previsiones de crecimiento: este 2024 se prevén 37 aperturas, tras lograr una facturación de más de 100 millones de euros en el ejercicio anterior. El objetivo es duplicar el número de restaurantes…
Vezzo, el nuevo concepto de restaurante italiano de Foodbox-Lateral
El grupo de restauración formado por FoodBox y Lateral aumenta su porfolio de marcas con el lanzamiento de Vezzo, un nuevo concepto de restauración italiana cuyo primer restaurante ha abierto sus puertas en el centro comercial Parque Corredor de Madrid.
El espectacular Circolo Popolare: lo nuevo de Big Mamma en Madrid
Continúan las aperturas con efecto «wow» en la capital, y Circolo Popolare, el último proyecto del grupo Big Mamma en Madrid, buen merece una visita. Su espectacular interiorismo, obra de Studio Kiki, ya es toda una declaración de intenciones. Un restaurante para celebrar, divertirse y…
La cadena de restaurantes italianos Lazzarella quiere crecer vía crowdfunding
Lazzarella planea abrir tres nuevos restaurantes en Madrid mediante crowdfunding. Este enfoque innovador ofrece a inversores la oportunidad de participar en el éxito de esta marca de cocina italiana, con inversiones flexibles entre 400.000 y 700.000 euros.
Grupo La Mafia factura 72 millones de euros en 2022, un 53,2% más
Excelentes resultados para Grupo La Mafia: la compañía de restauración organizada ha cerrado el ejercicio 2022 con un aumento de ventas del 53,2% respecto de 2021. Su objetivo es terminar 2023 con un crecimiento de un 35%, tras cerrar enero y febrero con un 36% más…
La Piemontesa impulsa y adapta su modelo de franquicia a nuevos perfiles de inversores
El Grupo 1800 retoma con fuerza la expansión de La Piemontesa, el modelo de negocio con más éxito del grupo, y para ello busca adaptarse a nuevos perfiles de inversión y llegar a todo tipo de consumidores.
Muerde la Pasta abrirá, junto a Fremergy Group, 25 restaurantes en cinco años
Tastia Group anuncia la firma de un acuerdo con el grupo inversor Fremergy para abrir 25 nuevos restaurantes en cinco años, en la zona norte, Cataluña y Baleares. Es el segundo contrato multifranquicia que el grupo firma en apenas dos meses, acelerando su expansión nacional.
O Mamma Mia busca nuevos franquiciados para su expansión nacional
La cadena de franquicias de restauración italiana O Mamma Mia inicia un ambicioso plan de expansión nacional con el objetivo de establecerse en nuevas zonas. Prevé abrir unos 3 o 4 establecimientos por año y busca nuevos franquiciados interesados en formar parte de un concepto…
Muerde la Pasta da lugar al grupo multimarca Tastia Group
Muerde la Pasta anuncia su conversión en Tastia Group, grupo de capital 100% español y con presencia en todo el territorio nacional especializado en alimentación, con una división de restauración que engloba las cadenas Muerde la Pasta, Savoiardi Cakes & Coffee y Abbioco. Contempla un ambicioso plan…
Segundo restaurante en Barcelona de la enseña de pizzerías La Pala
Tras el éxito de su primer establecimiento, la cadena de restaurantes italianos La Pala ha abierto en el Paralelo su segundo restaurante en Barcelona. La enseña apuesta por seguir creciendo en el centro de la ciudad con un nuevo restaurante cada año o año y medio.
Oferta de empleo: La Piemontesa busca 90 trabajadores para sus nuevos restaurantes
La franquicia especializada en restaurantes italianos La Piemontesa busca 90 empleados para trabajar en sus nuevos locales de Calpe, Bilbao, Vitoria y Reus, que se abrirán en los próximos meses.
La cadena de restaurantes Vapiano desembarca en España
La cadena de restaurantes italianos Vapiano, que cuenta con 195 establecimientos presentes en 33 países, comienza su plan de expansión en España con la apertura de un establecimiento en el centro comercial Diagonal Mar de Barcelona. La cadena implanta su concepto innovador de hostelería, en…
El caso del perfecto coulant de chocolate… hecho en un horno Merrychef
El coulant de chocolate es el postre estrella de la cadena alemana de restaurantes italianos L’Osteria, que lo sirve recién hecho, al momento, en un horno compacto Merrychef. Detrás, un cuidado concepto de negocio y un ejemplo de cómo un equipo bien elegido puede impulsar…
