Las posibilidades del sandwich croissant, una original alternativa al pan
Vandemoortele presenta el nuevo sandwich croissant de Banquet d’Or, un producto delicioso y versátil, que es una alternativa al pan y ofrece infinitas posibilidades para que los hosteleros aumenten su oferta de sándwiches.
Nace Olsen, cadena de sándwiches de miga 100% artesanales
Esta nueva cadena de restauración organizada que está despuntando en Madrid elabora y vende sándwiches de miga 100% artesanales, un nuevo segmento del sándwich muy diferente al tradicional, con sabores típicos argentinos.
El primer Pret A Manger de España abre en el aeropuerto de Barcelona
Grupo Ibersol anuncia la apertura del apertura del primer restaurante Pret A Manger (Pret) en España. El objetivo de llevar a cabo 70 aperturas en la Península Ibérica en la próxima década.
Ñaming aumenta su capacidad de producción en un 30% para satisfacer la creciente demanda de sándwiches
Ñaming, especializada de sándwiches y productos frescos para el casual food, ha ampliado su planta de Zaragoza para aumentar su capacidad de producción en un 30% e incorporar dos nuevas líneas de producción.
La primera cafetería del obrador Pan.Delirio
Abrió sus puertas el pasado mes de diciembre en el nuevo Gourmet Experience de El Corte Inglés, en Madrid, donde a excelentes los productos de su obrador incorpora una carta de tostas, bocadillos y sándwiches fríos y calientes. La cafetería Pan.Delirio es la primera incursión…
Restalia abre sus primeros locales Panther Juice&Sandwich Market
Restalia ha inaugurado en Madrid y Sevilla los dos primeros locales de su nueva marca Panther Juice&Sandwich Market, que pretende revolucionar el sector del café y del sándwich. Es una de las tres enseñas que el grupo lanzará antes de fin de año bajo el concepto…
Restalia actualiza el concepto de franquicia con el lanzamiento de tres nuevas marcas
Grupo Restalia adapta la franquicia a las necesidades del siglo XXI con su nuevo concepto de «Neorestauración«. Así, lanza al mercado tres marcas: Panther Juice&Sandwich Market, DPM De Pizza Madre y Pepe Taco, con los que se introduce en tres nuevos segmentos en los que…
SpeeDelight snack grill: bocadillos y sándwiches crujientes en tiempo récord
Bocadillos, sándwiches y pizzas calientes y crujientes en su punto perfecto y en un tiempo récord: eso es lo que logra SpeeDelight, el innovador grill compacto de Electrolux Professional que gana premios allí donde va.
Croissants premium y panes para bocadillos, de la mano de Lantmännen Unibake
La firma sueca de masas congeladas relanza en nuestro país, respondiendo a las demandas de la hostelería, dos de sus líneas gourmet: los croissants premium y los panes Sandwino.
Rodilla factura más de 100 millones y comienza el servicio a domicilio
Buenos resultados para Rodilla, que ha superado los 100 millones de euros de facturación en 2016, sobre todo por el incremento de visitas a sus locales. La cadena de sándwiches se inicia además en el reparto a domicilio, con el objetivo de crecer en las cenas.
Espina Food Service: embutidos libres de alérgenos para restauración
La compañía de embutidos Embotits Espina lanza Espina Food Service, una línea de embutidos libres de alérgenos y de calidad superior destinada específicamente al canal horeca.
La apuesta de Rodilla por la tecnología para ofrecer nuevas experiencias al consumidor
Rodilla ha presentado el espacio Callao 3.0 en el que fuera su primer local en España, y hoy convertido en su local más vanguardista. La firma ha invertido cinco millones de euros en investigar las posibilidades de las nuevas tecnologías en la restauración.
Cómo Rodilla recupera un sándwich a petición de las redes sociales
Escuchar las opiniones de los clientes es hoy algo fundamental para cualquier establecimiento hostelero para poder mejorar y diferenciarse. La acción de Rodilla de recuperar un sándwich retirado de su carta porque así lo han pedido sus seguidores en redes sociales es una interesante forma…
Rodilla moderniza su planta de Carabanchel para seguir creciendo
La cadena especializada en sándwiches Rodilla ha presentado sus nuevas instalaciones de Carabanchel, Madrid, que ha renovado íntegramente para pasar a producir 800.000 kilos de relleno de sandwich al año. Para 2015 la firma prevé todos todos sus locales reformados y lograr un crecimiento del 9% en…
Rodilla: nuevos productos para celíacos y mayor facturación
Rodilla anuncia la renovación de su acuerdo de colaboración con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), así como la incorporación a su carta de nuevos productos sin gluten. Por otro lado, la cadena de sándwiches ha incrementado su facturación un 8,2% en los seis…
