Juan Luis Requena: «En el interiorismo siempre hay que buscar la opción más segura… y explicárselo a quien invierte»
Cada vez más se buscan experiencias que dejen con la boca abierta. En restauración este efecto ‘wow’ se puede conseguir desde la propia carta, el servicio, en los elementos decorativos del espacio… Pero ¿son seguros los espectaculares interiorismos de los locales hosteleros?
ElTenedor dará visibilidad a los restaurantes que cuenten con el sello Garantía Madrid
La Comunidad de Madrid se alía con ElTenedor para promover el sello Garantía Madrid, que destaca las buenas prácticas contra el coronavirus entre la hostelería madrileña.
Altro: pavimentos y revestimientos higiénicos para cocinas profesionales
La higiene se ha vuelto una cuestión prioritaria en todos los entornos y sectores; pero en especial en el de las cocinas profesionales. Los establecimientos hosteleros buscan soluciones que garanticen desinfección y seguridad, algo que ofrecen los pavimentos y revestimientos higiénicos de Altro.
Tork ayuda a la hostelería a crear entornos más seguros con el kit de herramientas ‘Vuelta al negocio’
Los hosteleros quieren reabrir sus negocios de forma segura y responsable. Para ayudarles, el equipo de expertos en higiene global de Tork ha creado el kit de herramientas “Vuelta al negocio”, que incluye, entre otras cosas, avisos relacionados con la higiene y listas de control…
Bandeja Isla de esTablees: más distancia entre cliente y profesional
La hostelería requiere soluciones prácticas que se adapten a los nuevos tiempos. La bandeja Isla de esTablees permite añadir un espacio extra de distancia entre cliente y profesional, permitiendo un servicio en las condiciones y favoreciendo una experiencia más cómoda y agradable.
Los secamanos eléctricos son higiénicos y seguros
El uso de secamanos eléctricos en establecimientos hosteleros es higiénico y seguro: estos aparatos no son transmisores del coronavirus, según demuestran recientes estudios internacionales, y no hay datos que prueben que el secado de manos con toalla de papel sea más seguro que con un…
Más inteligentes, sostenibles y seguros: nueve tendencias del futuro de los viajes
La pandemia lo ha cambiado todo y también las ganas, exigencias y forma de viajar. ¿Cómo van a ser los viajes que vienen cuando pase todo esto? Estas son las interesantes predicciones de un gigante como Booking.
El 90% de los españoles tiene pensado seguir viajando
El 90% de los españoles tiene pensado seguir viajando en los próximos meses, preferentemente a un destino nacional, en coche y alojándose en un hotel, revela un estudio realizado por Vodafone Business y CETT. La inmensa mayoría, un 98%, utilizará medios digitales durante alguna de las…
Smart Breakfast: reservas de mesa desde el móvil
Llega Smart Breakfast, una solución que permite a hoteles y restaurantes adaptarse a la «nueva normalidad», ya que con la misma los clientes pueden reservar mesa en el comedor y elegir menú y hora, cómodamente desde su teléfono móvil.
Komefy: app para luchar contra el desperdicio alimentario… sin esperas
La nueva versión de Komefy, app española que lucha contra el desperdicio alimentario, permite ahora a los usuarios y los restaurantes o comercios fijar un horario de recogida para reducir el tiempo de exposición y contacto y evitar esperas.
El control higiénico-sanitario de un restaurante, ahora de un vistazo
Acerque el móvil a un código QR… y vea de inmediato los controles higiénico-sanitarios del bar o restaurante. Es una solución desarrollada por la firma Iflares, que también permite recibir incidencias o fallos de seguridad.
Más del 80% de los consumidores está dispuesto a volver a los restaurantes
A pesar del miedo al contagio, más del 80% de los consumidores afirma que está dispuesto a volver a los restaurantes, según una encuesta realizada por Hataclaps. Ampliar la distancia entre mesas y garantizar las medidas de higiene del personal y del local son los factores que más incentivan el retorno.
Hygienic textiles: una solución para la reapertura de hoteles y restaurantes
En colaboración con Carmela Martí Decoración, la firma textil Resuinsa ha desarrollado la nueva línea de productos Hygienic Textiles, con tejidos antibacterianos-viricidas gracias a la tecnología de iones de plata, para garantizar la seguridad en el hotel y el restaurante.
Manual con protocolos de seguridad para reinagurar el ocio nocturno
Locales de copas, pubs y discotecas continúan a la espera de poder reinaugurar la temporada nocturna, garantizando la seguridad tanto a clientes como a empleados. Por ello, Linkers y la Asociación Internacional de Ocio Nocturno publican un manual con recomendaciones, tanto a nivel de limpieza como…
Feel Safe at NH: la cadena redefine los protocolos de seguridad
Bajo el concepto «Feel Safe at NH», NH Hotel Group agrupa todas sus medidas frente a la crisis sanitaria, que contemplan la digitalización de servicios, procesos de higienización, control y purificación del aire y agua, normativas de distanciamiento social y la aplicación de elementos de protección…
