II edición del Hotusa Challenge para impulsar la innovación en el sector turístico
¿Eres emprendedor? ¿Tienes una idea innovadora para el sector de la hostelería y turismo? Entonces tienes una cita en el II Hotusa Challenge, encuentro de innovación que se celebrará del 7 al 9 de octubre en Madrid. El proceso de inscripción para participar está actualmente abierto.
Las claves para emprender en turismo
Alentados por el boom turístico y por los desarrollos tecnológicos, muchos emprendedores deciden crear su propia empresa en este sector. Un camino con fases muy diversas y en el que las startups también pueden encontrarse con muchas dificultades a la hora de poner en marcha su negocio…
Las grandes oportunidades que supone la innovación alimentaria
“La nueva economía surgida de la innovación alimentaria abre increíbles oportunidades para emprendedores e inversores” asegura Marius Robles, CEO & cofundador de Reimagine Food. Todo un cambio de paradigma que va a dar pasos de gigante en la próxima década y cuyas consecuencias cuesta imaginar.
Just Eat planea usar robots en las entregas a domicilio
¿Y si un robot te entregara tu pedido de comida a domicilio? No es ciencia ficción: Just Eat comenzará en los próximos meses un ensayo en el centro de Londres para realizar las entregas con robots de autoconducción, capaces de llevar el pedido a la puerta de los clientes.
Las diez tendencias clave de la industria hotelera global en 2016
La industria hotelera se encuentra, en la mayoría de los mercados, en un estado de dinamización y progreso, y su actividad continúe acelerándose este año debido a la abundancia de capital y al aumento de la confianza de los inversores, revela el informe Global Hospitality Insights…
II Techstars Metro Accelerator: se buscan startups que innoven en la hostelería
Metro, grupo matriz de Makro, pone en marcha la segunda edición de Techstars Metro Accelerator para apoyar a startups tecnológicas que puedan mejorar la industria de la gastronomía y hostelería. Los diez proyectos seleccionados podrán recibir hasta 120.000 euros de inversión. El plazo para presentar candidaturas está abierto…
BeCheckin: apertura de puerta con el móvil… sin tocar la cerradura
Hotelero: ¿le gustaría ofrecer a sus clientes la posibilidad de abrir la puerta de sus habitaciones con el móvil? Y mejor aún: ¿sin tocar las cerraduras existentes? Sepa que esta tecnología ya está en el mercado, se presentó en Fitur y se llama BeCheckin.
Solución para ofrecer al cliente una experiencia personalizada
En un mercado cada vez más competitivo, el marketing móvil está llamado a ganar cada vez mayor protagonismo. Un ejemplo es la plataforma MPact de Zebra Technologies, que presenta Diode y permite a los hoteles y restaurantes ofrecer a sus clientes una experiencia de compra personalizada.
¡Esta cocina es un desastre! 9 consejos para que la cocina de su restaurante sea más eficiente
¿Sabía que una cocina de restaurante mal diseñada puede elevar los gastos de su establecimiento hostelero? La mala distribución del espacio, la instalación de maquinaria poco eficiente o la baja calidad de los materiales seleccionados pueden ser una fuente de gastos que tendrá efectos sobre…
La innovación tecnológica, clave de la competitividad en el sector turístico
El sector turístico debe invertir más en innovación tecnológica para ser más competitivo y mejorar la relación con los clientes: así quedó de manifiesto en el I Foro de Innovación Turística, Hotusa Explora. El cambio de hábitos de los consumidores, provocado sobre todo por las nuevas tecnologías, obliga a las…
Los 10 posts sobre tecnología más leídos en Profesional Horeca en 2014
Conscientes de que todo lo referente a la tecnología interesa muy especialmente a nuestros lectores hosteleros, en Profesional Horeca nos esforzamos en traer las últimas soluciones que pueden mejorar sustancialmente la oferta, servicio o gestión de cualquier establecimiento, así como artículos que puedan servirles como…
Así van a ser las inversiones tecnológicas de las cadenas hoteleras
Las cadenas hoteleras españolas prevén invertir una media de 18.000 euros al año por establecimiento en tecnología que mejore la gestión operativa de sus hoteles en un plazo de hasta cinco años, y el 48% implementarán nuevas soluciones en un plazo inferior a 24 meses….
La apuesta tecnológica de la cadena Best Western
La cadena de hoteles independientes Best Western anuncia el lanzamiento un nuevo y moderno concepto de hotel, Vib, con un fuerte componente tecnológico e interactivo, al mismo tiempo que revela que su acuerdo con Google Hotel Finder está aumentando las reservas directas a los hoteles de la cadena…
Tres ejemplos de innovación tecnológica para mejorar la experiencia de venta
La hostelería (y el comercio minorista) tienen en las innovaciones tecnológicas un aliado para impulsar las ventas y mejorar la experiencia de compra del cliente. Es el caso de compañías como Nostrum, Pans&Company o las panaderías Santa Gloria. Mientras se espera una buena campaña navideña en…
Bienvenidos al crucero más tecnológico del mundo
La cadena Royal Caribbean presenta su nuevo crucero internacional Quantum of the Seas, su embarcación más ‘geek’, que estará equipada con lo último en tecnología. Poco queda ya del romanticismo que desprendía el barco de “Vacaciones en el mar”, la televisiva serie ambientada en un…
