Digital Gastronomy Lab, en HIP 2020, busca startups que revolucionen la hostelería
¿Tienes una startup, proyecto o solución disruptiva relacionada con la hostelería? Esta es tu oportunidad de participar en el II Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum, que se celebra el 25 de febrero en Ifema, en el marco de la feria HIP 2020, ante las…
El impacto de TripAdvisor y ElTenedor en la restauración española: 1.400 millones de euros
El sector de la restauración en España tiene un valor de 41.000 millones de euros; uno de los mercados más interesantes del mundo. Dentro del mismo, TripAdvisor y ElTenedor logran generar conjuntamente hasta 1.400 millones euros y 79 millones de comidas y cenas.
El empleo en turismo en la era digital: nueva jornada de Segittur
La transformación digital que está viviendo en los últimos años el sector turístico exige nuevas habilidades por parte de los profesionales para responder a la demanda del consumidor. Este es el tema de la jornada que organiza Segittur el 27 de septiembre en Madrid, bajo…
BR Bars & Restaurants, la app que va a revolucionar los pedidos y pagos en la hostelería
Pedir y pagar la consumición desde el móvil, sin esperar al camarero; abonar solo una parte de la cuenta si es compartida, recibir en el e-mail al momento la factura, descuentos y regalos…, son algunos de los beneficios que ofrece a los consumidores la app…
Alimentaria FoodTech 2020 representará toda la cadena de producción de alimentos y bebidas
Procesamiento, ingredientes, packaging, industria 4.0 y seguridad alimentaria configuran la oferta de la próxima edición de la feria Alimentaria FoodTech. El salón de equipamiento y tecnología alimentaria, que se celebrará del 6 al 9 de octubre de 2020 en Barcelona, anuncia un nuevo ciclo en el…
RestCat, el congreso de la DO Catalunya sobre vino y restauración
La DO Catalunya organiza el próximo 1 de julio, en el Hotel W de Barcelona, el Congreso RestCat, cuyo objetivo es estrechar lazos entre los mundos de la restauración y el vino. Esta jornada reunirá a un elenco de profesionales en torno a un interesante…
El VII Forum TurisTIC de Barcelona mostrará los ejes de la transformación digital
Programadores, analistas, consultores, técnicos, ingenieros y desarrolladores serán los perfiles más demandados en el sector turístico en 2019. Por ello, este año la séptima edición del Forum TurisTIC, bajo el título “Tech & New Skills: Changing the Tourism Industry”, se centrará en las personas que…
Hotel Trends regresa a HIP 2019 con tres citas clave para el sector hotelero
Hotel Trends, la cumbre anual de innovación para directivos hoteleros, vuelve a Madrid en el marco de HIP 2019, del 18 al 20 de febrero. A través de sus tres áreas (Agenda Hotel, The VIP Room y 7 Dilemas 2020) contará con los CEOs de grandes grupos…
Buenas notas para la hostelería madrileña, cada vez más digitalizada
La hostelería madrileña goza de muy buena salud, según se desprende del Informe Anual 2018 de la Hostelería de Madrid, presentado por Hostelería de Madrid, TripAdvisor y ElTenedor. En base a los datos de tráfico, opiniones y reservas realizadas en estas webs de viajes y restaurantes, la…
El Salón H&T volverá a acoger una nueva edición del congreso Gastromarketing
Doble cita de interés para el sector hostelero: el congreso especializado en marketing aplicado a la restauración Gastromarketing 2019 volverá a celebrarse en el marco del Salón de Innovación en Hostelería, H&T, el próximo 4 de febrero en Málaga. Contará con ponentes de la talla del chef Andoni Luis…
Coperama lanza su nueva plataforma para agilizar las compras del sector hotelero
Coperama, central de compras del sector hotelero, presenta su nueva plataforma de compra online, Coperama Marketplace, que pretende agilizar las operaciones de compra y garantizar un mayor ahorro.
Los retos de la transformación digital en la restauración
La digitalización está cambiando la restauración en todos sus procesos, tanto internos como de cara a los clientes. La forma de aprovisionarse, de procesar y conservar los alimentos, de gestionar las cuentas, de rentabilizar los negocios, de tomar decisiones y de crear experiencias atractivas para…
La transformación digital en el sector horeca, en eProcurement Summit
Llega eProcurement Summit 2018, un nuevo evento de networking para profesionales del sector horeca y sus proveedores que tratará las tendencias tecnológicas y de transformación digital a través de sesiones plenarias, mesas redondas y casos de éxito.
La expansión de GirNet, el software de gestión e inteligencia de negocio para la restauración
Como especialista en gestión de restaurantes Mapal Software ha desarrollado GirNet, una plataforma online que digitaliza las operaciones clave del negocio de restauración y que ya es utilizada por más de 5.000 establecimientos en 16 países. Ahora presenta un motor de optimización exacta de turnos automático para restaurantes,…
Los retos de la transformación digital, en DES2018
Digital Enterprise Show (DES) 2018 reunirá del 22 al 24 de mayo en Madrid a más de 18.000 profesionales y 450 ponentes para tratar los retos de la transformación digital. El certamen va a ser una plataforma internacional para presentar soluciones tecnológicas que permitan a las empresas…
