Alkimia, Elkano y Miramar, los nuevos «tres soles» de la Guía Repsol
Ya se conoce el palmarés de la Guía Repsol 2021, que reconoce a Alkimia Elkano y Miramar como nuevos tres soles «por su defensa de las raíces y el territorio desde una perspectiva actual». Hay 11 nuevos restaurantes con dos soles, 82 que estrenan uno……
Nueva alianza de cadenas hoteleras españolas para acceder a los fondos europeos
Ocho cadenas hoteleras (Alma Hoteles, Castilla Termal, Fontecruz Hotels, Hospes Hotels, One Shot Hotels, Only You Hotels, Único Hotels y Room Mate Hotels) se han unido en la Alianza de Cadenas Hoteleras para la Digitalización y la Sostenibilidad del Turismo con el objetivo de acceder…
La edición on-line del #MostCongress21 mostrará soluciones al sector hostelero y turístico
Cómo atraer clientes a través de canales digitales como respuesta a la pandemia: este será el tema central del congreso de marketing digital #MostCongress21, que este año se celebrará de forma on-line el día 18 de febrero para mostrar nuevas ideas al sector hostelero y…
Los restaurantes favoritos de los españoles en 2020, según ElTenedor
¿Qué restaurantes han triunfado en 2020, según los usuarios de la app de reservas de Eltenedor? La Casona del Judío, en Santander, encabeza el ranking, seguido de otro restaurante cántabro, el Cenador de Amós, y de El Portal del Echaurren en Ezcaray (La Rioja).
“Hacia un turismo sostenible e inteligente 2021-2026”: alianza histórica del sector turístico
Un total de 70 compañías de toda la cadena de valor turística española han presentado un manifiesto de interés conjunto con un proyecto integral de redefinición del sector sustentado en la sostenibilidad y la digitalización, con una inversión de 5.800 millones de euros.
La marca Alua de Apple Leisure Group entra en Tenerife con la gestión de tres hoteles
Los hoteles tinerfeños Aguamarina Golf, Turquesa Playa y Diamante Suites comenzarán a operar bajo la marca Alua Hotels & Resorts a partir del 2021, tras el acuerdo entre Apple Leisure Group y su propietario Blantyre Capital, y una remodelación de más de 20 millones de…
Tres nuevos «dos estrellas» Michelin en una edición marcada por la pandemia
Desvelado el misterio: no hay ningún nuevo tres estrellas, y sólo tres restaurantes acceden a las dos estrellas Michelin: Bo.TiC, en Corçà (Girona); Cinc Sentits en Barcelona, y Culler de Pau, en O Grove (Pontevedra). Además, 21 establecimientos han recibido su primera estrella; 53 acceden…
Los hoteleros aplauden las medidas aprobadas por el Ayuntamiento de Madrid
La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) aplaude las medidas adoptadas por el Ayuntamiento de Madrid. La ampliación al 50% de la bonificación en el IBI, el IAE y la tasa de basuras y del 100% de la tasa por reserva de espacio para aparcamiento…
La relevancia social y económica del turismo en España, en cifras
El sector turístico supone más del 12% del PIB, y sus efectos tractores sobre otros sectores (62 euros más por cada 100 euros de gasto turístico) se han evidenciado por la paralización durante la crisis. Así lo revela el informe de Exceltur sobre la contribución…
ITH Innovation Virtual Summit: lo último en innovación para el sector hotelero
Vuelve el foro ITH Innovation Summit 2020 con dos jornadas repletas de tecnología e innovación para el sector hotelero, y en un formato virtual. Será los días 18 y 19 de noviembre, y el acceso es gratuito con inscripción previa.
Los hoteles se convierten en las nuevas oficinas
El auge del teletrabajo está haciendo que muchos hoteles se reinventen y estén convirtiendo parte de sus instalaciones en coworkings y oficinas cómodos y seguros, a fin de captar un nuevo nicho de mercado. Así, por ejemplo, algunos hoteles urbanos de Meliá ya aseguran tener “las mejores…
Programa Superior de gestión e inversión en el sector hotelero
El nuevo Programa Superior de gestión e inversión en el sector hotelero, desarrollado por Gestintur, nace para ayudar a los hoteleros a decidir sobre la gestión de sus activos en un corto plazo de tiempo. Es interesante para propietarios hoteleros, inversores, promotores, Family Office y profesionales…
Nace Aidabe, Asociación Iberoamericana de Directores de Alimentos y Bebidas
Aedabe, la Asociación Española de Directores de Alimentos y Bebidas, se ha convertido convierte en Aidabe (Asociación Iberoamericana de Directores de AyB – Jefaturas Ejecutivas de Cocina), ampliando sus operaciones al conjunto de Iberoamérica e incorporando entre sus asociados nuevos sectores y perfiles profesionales de…
Los hoteleros de la Costa del Sol esperan abrir en julio con al menos un 30% de ocupación
Los hoteleros de la Costa del Sol lanzan un mensaje de optimismo y se muestran dispuestos a abrir en julio a pesar de las pérdidas: así lo han afirmado los directivos que han participado en el webinar #SaldremosReforzados. Todos han coincidido en no bajar los precios…
“España no se puede permitir el lujo de que el turismo esté parado hasta diciembre”
Así de claro lo ha dicho Kike Sarasola, presidente y fundador de Room Mate Group, en el webinar sobre la industria turística ante el Covid-19 organizado por Thinking Heads. Junto con el consejero delegado de Meliá, Gabriel Escarrer, y la presidenta del Consejo Mundial de…
