La toalla pareo de Resuinsa, el detalle estrella del hotel este verano
Resuinsa presenta la toalla – pareo: un artículo único, ligero y de calidad, para que los huéspedes de un hotel puedan disfrutar aún más de sus vacaciones. Una novedad que ha presentado en la feria Hostelcuba, donde han triunfado sus textiles inteligentes.
La Escuela de Hostelería Salamanca lanza tres nuevas titulaciones de FP en hostelería y turismo
La Escuela Hostelería Salamanca (EHS) anuncia tres nuevas titulaciones de FP en Hosteleria y Turismo: Dirección de cocina y nutrición; Dirección hotelera y turística, y Maitre & sumiller.
Una experiencia de pago más sencilla e intuitiva con el nuevo Cashlogy
Cashlogy es la solución automatizada de control del efectivo en el punto de venta de Azkoyen. Su nuevo modelo, moderno y robusto, mejora sustancialmente la experiencia de pago, haciéndola más sencilla e intuitiva.
Renovar las paredes, ahora más fácil que nunca
¿El bar, restaurante o habitación de hotel necesitan un cambio? El revestimiento CX Wall de Grosfillex, higiénico, fácil de limpiar y sin juntas, es una alternativa más rápida y sostenible para renovar las paredes.
Leonardo Hotels abre seis nuevos hoteles en Ibiza y Mallorca tras su reforma
Leonardo Hotels ha renovado los seis hoteles adquiridos en Mallorca e Ibiza el pasado año al fondo KKR. Estos alojamientos lucen ahora los estándares de servicio, instalaciones y decoración de las marcas Leonardo Royal, Leonardo Suites y Nyx, bajo las que se han reposicionado.
La cadena de tacos No Mames Wey apuesta por Sudamérica
La cadena de taquerías No Mames Wey, del Grupo Gadea, anuncia la apertura en Buenos Aires de su primer establecimiento en Argentina, después de que el pasado mayo inaugurara en Asunción, Paraguay, su primer restaurante en Sudamérica.
El servicio de distribución y venta on-line de Makro llega a Pontevedra
Makro anuncia la llegada de su servicio de Distribución y venta on-line a hostelería a la provincia de Pontevedra, reforzando su cobertura geográfica en la comunidad gallega.
El fulgurante crecimiento de Sabores Express, cadena argentina de empanadas
Sabores Express desembarcaba hace unos meses en Madrid dispuesta a convertir sus empanadas argentinas en un producto de consumo masivo. ¿Sus armas? La calidad y sabor de sus empanadas, y un precio imbatible…
La hostelería «tira» de la cerveza: el consumo roza ya los niveles pre-pandemia
El importante incremento del turismo en 2022 impactó favorablemente en el volumen de ventas de cerveza en España, aunque las ventas al canal hostelero continúan aún ligeramente por debajo de 2019, señala el último informe de Cerveceros de España.
El revolucionario dispositivo de las cocinas Bonnet que enciende y apaga el fuego automáticamente
Toda una innovación tecnológica, Autoflam es un dispositivo que se instala en los fuegos abiertos de las cocinas Advancia de Bonnet. Al colocar la cazuela o el recipiente sobre el quemador, el fuego se enciende de inmediato. En cuanto se retira del mismo, se apaga…
¿Quieres diseñar tu food truck? Foodtruckya lo hace posible
La plataforma especializada en el mundo food truck incorpora un nuevo servicio, «Diseña tu food truck», muy interesante para los profesionales que quieran adentrarse en este mundo de la comida sobre ruedas.
MamaQuilla: un viaje gastro a Latinoamérica desde Madrid
El restaurante MamaQuilla ha llegado a Madrid para ofrecer un viaje a diferentes países de América Latina con cada bocado, sin renunciar a los buenos cócteles, música y diversión.
Abre elBulli1846, el museo que salvaguarda el legado de elBulli
Ya ha abierto sus puertas elBulli1846, el espacio creado por Ferran Adrià en Cala Montjoi (Girona), con 4.000 metros cuadrados a través de los que se propone un recorrido por el legado de elBulli, el restaurante que revolucionó la gastronomía mundial.
Cinco nuevos hoteles se unen al sello de lujo The Authentic Heritage Collection
Seda Club Hotel, en Granada; Casa Palacio Paredes-Saavedra, en Cáceres; Casa Palacio Don Ramón, en Sevilla; Torre del Canónigo, en Ibiza, y Gran Hotel Inglés, en Madrid; son las nuevas incorporaciones al sello The Authentic Heritage Collection, que aglutina a hoteles vinculados a la cultura,…
Auténtica Premium Food Fest, nueva feria de alimentación premium en Sevilla
Nebext lanza un nuevo certamen: Auténtica Premium Food Fest, un evento anual sobre alimentación premium que pretende mostrar la excelencia de la dieta mediterránea, y que va dirigido a profesionales de los canales horeca y retail. La primera edición se celebra los días 25 y…
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