Ftalks Summit salta de España a México para apoyar el boom foodtech
Este evento internacional referente en innovación alimentaria tendrá lugar por primera vez en Ciudad de México los días 1 y 2 de septiembre, y celebrará su cuarta edición en Valencia los días 20 y 21 de octubre; un desdoble para apoyar el boom foodtech en…
Así va a transformar la tecnología la experiencia del huésped en el sector hospitality
En los próximos 10 años, las empresas del alojamiento o sector hospitality van a utilizar de forma proactiva la tecnología para ofrecer experiencias completas y mejoradas a sus huéspedes. He aquí cinco maneras en que la tecnología va a transformar esta industria.
Labe Digital Gastronomy Lab explora la relación entre metaverso y gastronomía
Siempre a la vanguardia, el living lab de innovación abierta del Basque Culinary Center aterriza en el metaverso a través de diferentes iniciativas como un espacio virtual en OneRare, la primera plataforma dedicada al metaverso del sector alimentario, para explorar la generación de un nuevo…
Los retos de la hostelería sevillana, a análisis en Barra de Ideas
El roadshow de gestión hostelera llega a Sevilla el lunes 13 de junio con tendencias, debates y soluciones para la hostelería actual; un evento que gestores de bares, restaurantes, cafeterías y los departamentos de F&B de hoteles no deben perderse.
La importancia de la ciberseguridad en hoteles y alojamientos
Para hacer frente a las amenazas reales a la ciberseguridad en el sector hotelero es imprescindible una evaluación para identificar riesgos y amenazas y un buen plan de concienciación para empleados, como quedó de manifiesto en un debate organizado por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) en…
La creciente influencia de la gastronomía en la industria alimentaria, a análisis en Food 4 Future 2022
La influencia de las últimas tendencias culinarias mundiales en las empresas de alimentación y bebidas se debatirá por primera vez en el foro Food Gastronomy dentro de Food 4 Future 2022, que se celebra en Bilbao del 17 al 19 de mayo. Prestigiosos chefs explicarán…
El X Forum Turistic analizará las nuevas tecnologías que fortalecen el turismo
La décima edición del Forum Turistic abordará la transformación tecnológica del turismo y los retos globales que afronta, como la sostenibilidad y el cambio climático, y los nuevos entornos y oportunidades de negocio que se abren, como el metaverso.
Turismo silver y turismo patrimonial: dos líneas de desarrollo turístico al alza
Buenas perspectivas turísticas para 2022 en España, donde sobresalen dos líneas de desarrollo en las que se esperan crecimientos por encima de la media: el turismo silver o de personas mayores y el turismo patrimonial, relacionado con experiencias culturales y gastronómicas.
Las innovadoras soluciones que se mostrarán en el «hotel del futuro» de Hostelco
‘Techroom to live in by ITH‘ es la zona de Hostelco 2022 que recrea cómo va a ser el hotel del futuro: un espacio multifuncional que integra la tecnología más avanzada con el diseño confortable y sostenible, para ofrecer experiencias únicas. Estas son las soluciones…
Hostelco 2022, un gran escaparate con lo último en tecnología y equipamiento hostelero
El salón de equipamiento hostelero que se celebra junto a Alimentaria entre el 4 y 7 de abril en Barcelona es una cita obligada para los profesionales del sector, que podrán asistir a las últimas novedades, desde los robots camareros o recepcionistas hasta la freidora…
La alimentación del futuro, en The Alimentaria Hub
The Alimentaria Hub va a ser uno de los grandes puntos de interés de Alimentaria 2022; un espacio en el que presentarán más de 300 novedades y será el foro en el que 200 expertos avanzarán hacia dónde avanza la alimentación del futuro.
Kbox Global llega a España para revolucionar el delivery y el take away
Llega a España Kbox Global, una plataforma tecnológica destinada a solucionar y simplificar todas las operaciones relacionadas con el delivery y el take away, basada en tecnología machine learning e inteligencia artificial.
Los interesantes proyectos de Upwine, Grovy y Yumminn, ganadores del II Horeca Challenge
Upwine, Grovy y Yumminn son las startups ganadoras de la segunda edición del Horeca Challenge: tres interesantes proyectos que pueden ser una auténtica palanca de innovación para muchos bares y restaurantes.
Lo último en decoración y en tecnología hotelera, en Hostelco Live Hotel
Nuevas razones para no perderse Hostelco 2022: de la mano de cinco decoradores e interioristas, el espacio Hostelco Live Hotel presentará las últimas tendencias recreando diferentes estancias de un hotel. Además, se mostrará lo último en tecnología hotelera en la Techroom to live in by…
Efficold entra en la robótica para hostelería de la mano de Macco: los proyectos en marcha
Efficold, firma especializada en frío comercial, desembarca en el sector de soluciones robóticas para la industria hostelera y de alimentación y bebidas a través de una alianza estratégica con Macco Robotics. Sus proyectos más avanzados son el robot camarero Kime y el carrito automatizado Cart.
