Choco España adquiere la startup Katoo
Choco, compañía foodtech que ayuda a restaurantes y proveedores a optimizar la gestión de pedidos, anuncia la compra de la app de pedidos Katoo para consolidar su posición en el mercado español.
Nota Blu New Brasserie: cocina tradicional francesa con toques vanguardistas en Marbella
El cuarto restaurante del grupo Casanis ha llegado a la ciudad malagueña con un concepto de cocina tradicional francesa con toques vanguardistas en un lugar internacional, atemporal y elegante.
Mobile Bar Station: las barras móviles para eventos de Sico
Mobile Bar Station es la gama de barras móviles de Sico, realizadas con diferentes acabados y materiales resistentes, perfectas para todo tipo de eventos en la hostelería.
NH Hotel Group y Minor International abrirán 50 hoteles hasta finales de 2024
NH Hotel Group y su accionista mayoritario, Minor International, han anunciado en la feria Fitur la apertura de 50 nuevos hoteles en dos años, lo que supone un total de 10.106 habitaciones. ¿El objetivo? Crear una oferta diferencial y muy equilibrada entre destinos urbanos y…
Llega a España Food Made Good, sello de restaurantes sostenibles
Food Made Good es la mayor acreditación de sostenibilidad para restaurantes y servicios de alimentación, desarrollada por la Asociación de Restaurantes Sostenibles (SRA) de Reino Unido. Ángel León es su embajador en España.
Hotel Catalonia El Retiro, la nueva apertura de la cadena en Madrid
Catalonia Hotels & Resorts cuenta con un nuevo hotel en la capital, Catalonia El Retiro, un cuatro estrellas que ha supuesto una inversión de 11 millones de euros.
Grupo Redbar cierra 2022 con el doble de facturación
Grupo Redbar ha cerrado 2022 duplicando su cifra de negocio e invertirá tres millones de euros este año para abrir al menos cuatro nuevos establecimientos.
Makro ha lanzado 340 nuevas referencias de producto de marca propia
Los productos de marca propia suponen ya casi el 33% de las ventas totales de Makro, y la mayorista apuesta por ellos lanzando 340 nuevas referencias durante el año fiscal 2021/22, cifra que seguirá aumentando en las categorías de carnes, vinos y limpieza.
Hostelco prepara ya su edición de 2024
Ya están en marcha los preparativos de Hostelco, Salón de Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades, que reunirá, del 12 al 15 de marzo de 2024 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, una completa oferta de soluciones para toda la cadena de valor…
La Manga Club se convertirá en el primer establecimiento de la marca Grand Hyatt de España
Tras una profunda remodelación, el resort de lujo La Manga Club se convertirá en el primer Grand Hyatt de España gracias al contrato de franquicia entre Hyatt y Hesperia. Abrirá sus puertas a mediados de 2023.
HotelSAAS, primer marketplace de tecnología hotelera en español
HotelSAAS lanza el primer marketplace para facilitar a los hoteleros la transformación digital de sus negocios. Su objetivo es conectar proveedores y hoteles de una forma sencilla y rápida, de manera que el hotelero no tenga que invertir excesivo tiempo en la selección de tecnología…
La cocina casual, casera y non stop de Adorado Bar abre su segundo local en Madrid
Tras su éxito en Lavapiés, Adorado Bar abre un segundo local en la capital ofreciendo sus clientes comer «lo que quieran, cuando quieran» y sentirse como en casa con una amplia oferta de brunch, desayunos, sándwiches y ensaladas, en una atmósfera relajada y horario de…
Ojo a los restaurantes con ticket medio superior a los 50 euros: son los que más aumentan la ocupación
Los restaurantes de un precio medio de más de 50€ por persona son los que más han aumentado su ocupación en 2022 en España, según un estudio de Delectatech. Los restaurantes de precio medio inferior a 20€ por persona han aumentado muy poco su ocupación,…
Grandes profesionales participarán en el nuevo espacio Main Stage de H&T 2023
El televisivo chef Alberto Chicote participará en el espacio Main Stage de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que se celebra en Málaga del 6 al 8 de febrero. Junto a él, Junto a él, expertos de diferentes ámbitos estarán presentes en esta nueva zona…
Iconno presenta su exclusivo armario – cava personalizable para vinos
El propio equipo de Iconno ha diseñado esta lujosa cava para vinos en aluminio extrusionado, con interiores extraíbles en nogal y piel, y puertas en platino con vidrio reflectante. Cuenta con un sistema de frío que controla la humedad y la temperatura, y zonas independientes…
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