Kbox Global llega a España para revolucionar el delivery y el take away
Llega a España Kbox Global, una plataforma tecnológica destinada a solucionar y simplificar todas las operaciones relacionadas con el delivery y el take away, basada en tecnología machine learning e inteligencia artificial.
Los interesantes proyectos de Upwine, Grovy y Yumminn, ganadores del II Horeca Challenge
Upwine, Grovy y Yumminn son las startups ganadoras de la segunda edición del Horeca Challenge: tres interesantes proyectos que pueden ser una auténtica palanca de innovación para muchos bares y restaurantes.
Lo último en decoración y en tecnología hotelera, en Hostelco Live Hotel
Nuevas razones para no perderse Hostelco 2022: de la mano de cinco decoradores e interioristas, el espacio Hostelco Live Hotel presentará las últimas tendencias recreando diferentes estancias de un hotel. Además, se mostrará lo último en tecnología hotelera en la Techroom to live in by…
Efficold entra en la robótica para hostelería de la mano de Macco: los proyectos en marcha
Efficold, firma especializada en frío comercial, desembarca en el sector de soluciones robóticas para la industria hostelera y de alimentación y bebidas a través de una alianza estratégica con Macco Robotics. Sus proyectos más avanzados son el robot camarero Kime y el carrito automatizado Cart.
La robótica en la restauración, protagonista en HIP 2022
La feria de la innovación hostelera, que celebra su sexta edición del 7 al 9 de marzo en Madrid, dará especial protagonismo a la revolución robótica que ya ha llegado a la restauración. El impacto de la automatización en el trabajo en hostelería se analizará…
Alimentaria y Hostelco buscan las 16 startups más innovadoras en alimentación y hostelería
Alimentaria y Hostelco quieren mostrar las iniciativas más transformadoras del sector de la alimentación, las bebidas y el equipamiento para la restauración, hostelería y colectividades, y lanzan Food & Hospitality Startup Revolution, una convocatoria para identificar 16 startups y darlas a conocer.
Impulso para la plataforma de gestión para restaurantes Haddock, que cierra una ronda de 1 millón de euros
La startup, con sede en Barcelona, ha cerrado una ronda de financiación de 1 millón de euros y han entrado en el programa de aceleración Y Combinator de Silicon Valley, convirtiéndose en la novela compañía española en conseguirlo.
Nuevas ayudas: para la digitalización de empresas turísticas, y para mejorar la competitividad de los destinos
Turismo lanza la primera convocatoria de ayudas para el desarrollo de proyectos tecnológicos innovadores en empresas del sector, dotada con 25 millones de euros, y por otro lado un nuevo programa de ayudas para promover la generación de conocimiento científico aplicado al turismo y mejorar…
Fiturtechy 2022 «regresa» al futuro
Un año más Fiturtechy ofrecerá una visión innovadora del sector turístico y hotelero. Esta interesante sección de la feria Fitur contará con cuatro foros independientes sobre negocios, destino, sostenibilidad y tendencias de futuro, además del showroom “Hotel del futuro”, con las últimas tecnologías hoteleras.
Trazable, personalizada, neutra en carbono… así será la alimentación del futuro
Las necesidades medioambientales, un futuro planeta superpoblado y el alarmante crecimiento de enfermedades como obesidad y diabetes hacen necesario mejorar la alimentación. Lo que se come, cómo se come, su procedencia y producción son los factores claves para disfrutar de un futuro sin consecuencias nefastas.
Just Eat y sindicatos logran un acuerdo para el primer convenio del sector delivery
El acuerdo regula las condiciones laborales de los repartidores, con un salario «digno», desconexión digital, la no pérdida de poder adquisitivo y condiciones de seguridad y salud laboral, y puede convertirse en el punto de partida para una futura negociación colectiva en el sector.
Labe y HIP 2022 buscan startups gastronómicas revolucionarias
El Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum, que se celebrará en el marco de la feria HIP 2022, busca startups gastronómicas revolucionarias: proyectos disruptivos que impacten en la gastronomía y hostelería del futuro. Las inscripciones ya están abiertas…
La inversión en startups foodtech en España alcanza los 695 millones de euros
2021 ha sido un gran año para el ecosistema emprendedor en nuevas tecnologías aplicadas a la alimentación en España. El sector cuenta con 407 startups, pese a la pandemia, y destaca el importante crecimiento de la inversión recibida por estas empresas a lo largo del año…
La cadena hotelera Leonardo introduce robots en sus restaurantes
Leonardo Hotels apuesta por las nuevas tecnologías: el restaurante del nuevo hotel Leonardo Royal Barcelona Fira, de reciente apertura, contará con la ayuda de BellaBot, un robot camarero que atenderá a los clientes.
Las 11 claves del turismo en 2022
2022 se presenta como un año clave para el turismo nacional e internacional tras la relajación de las restricciones de movilidad, el avance global de la vacunación y el aumento de la confianza en los viajes, revela un informe de Cesae Business & Tourism School.
