Guest analizará cómo alcanzar un turismo sostenible global
Las estrategias institucionales y empresariales para equilibrar turismo, urbanismo y gestión sostenible serán uno de los temas centrales de Guest, el nuevo evento profesional hotelero del año en España. Esta primera edición se celebrará el 28 y 29 de noviembre de 2017 en el Palacio Municipal…
Barceló + NH: ¿hacia un gigante hotelero español?
Es la gran noticia del sector: el anuncio de que Barceló quiere comprar NH para fusionar ambos grupos y crear un gigante hotelero español capaz de competir con las grandes cadenas internacionales. Pero mientras Barceló se ha puesto un plazo de tres meses para llegar a un acuerdo, NH…
Las principales fórmulas de financiación, en el nuevo foro Gastroemprendedores
El próximo 27 de noviembre el auditorio del banco Sabadell en Madrid acogerá un nuevo evento de Gastroemprendedores en el que se abordarán las principales fórmulas de financiación e inversión para startups y pymes de alimentación, bebidas y restauración. Los asistentes conocerán todo lo que hay que…
Comienza la cuenta atrás para Hospec 2017, el encuentro B2B entre proveedores y hosteleros
La cita de este encientro profesional entre hosteleros y firmas proveedoras será del 24 al 26 de octubre en el hotel Meliá Villaitana de Benidorm (Alicante).
Gastroemprendedores viaja a Andalucía en su octava edición
Con motivo de la capitalidad gastronómica de Huelva 2017, Eatable Adventures celebrará la próxima edición de su evento gratuito para emprendedores en la Casa Colón de la capital onubense. La cita es el 23 de octubre.
Y las startups elegidas para participar en el programa de aceleración de Eatable Adventures 2017 son…
Las firmas Batavia, Valquieta, Prezo, Taco Dorado y Two Many Chefs son los cinco interesantes proyectos seleccionados en esta nueva edición del programa de incubación y aceleración de negocios gastronómicos.
Qooqer: a cada chef, su delantal
Son el último grito en lo que a uniformes se refiere. A todos los chefs y personal de sala les encantan los delantales de Qooqer, que modernizan cualquier look y logran una imagen profesional, personalizada y actual para el restaurante o local hostelero. Estos son…
Groupe GM, especializado en amenities para hoteles, unifica su imagen a nivel mundial
Groupe GM, multinacional del sector de los productos de acogida para hoteles, anuncia un cambio de imagen de su red de distribución para unificar su marca a nivel mundial. Así, su filial A62 pasa a ser Groupe GM Península Ibérica.
La estrategia de marca, clave para la viabilidad de las startups hosteleras
“El 95% de las decisiones de compra no son racionales, por eso sólo las marcas bien construidas, que conectan emocionalmente con el consumidor, crecen y fidelizan”. Así lo aseguró Mila Valcárcel, managing director de Eatable Adventures en el transcurso del evento Gastroemprendedores#7 celebrado en Madrid.
La inversión hotelera en España se dispara en la primera mitad de 2017
La inversión hotelera apunta hacia nuevos máximos históricos al alcanzar un volumen de 1.655 millones de euros en los seis primeros meses del año, según informa la consultora Irea. Esta cifra supera en más del doble a la registrada en el mismo período del año…
Copa Jerez, Premios Euskadi de Gastronomía, Concurso Ajo Morado, HotelTapa Tour
Selección de noticias gastro: un restaurante holandés se proclama vencedor de la Copa Jerez; Álvaro Garrido, del restaurante Mina (Bilbao) recibe el Premio Euskadi de Gastronomía al Mejor Restaurador; se convoca el Convocado el IX Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras, y 32 hoteles madrileños…
La gastronomía saludable protagoniza el encuentro de emprendedores Mass Green
¿Eres o quieres ser un emprendedor en el sector de la restauración? El próximo encuentro Mass Green, que tendrá lugar el 8 de mayo en Madrid, analizará las tendencias, oportunidades y casos de éxito de emprender en el ámbito de la gastronomía saludable, ecológica y…
El turista cosmopolita, un segmento turístico en alza. Jornada de Turespaña e ITH
Turespaña, en colaboración con el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), organiza el día 24 de mayo la Jornada de difusión del segmento cosmopolita, que tendrá lugar el próximo 24 de mayo de 2017, de 9:00 a 14:30 horas, en el hotel Gran Meliá Palacio de los Duques de…
Eatable Adventures busca gastroemprendedores
¿Tienes un proyecto innovador relacionado con la alimentación/hostelería? Bajo el lema «La Receta de Tu Futuro», Eatable Adventures pone en marcha una nueva convocatoria de su programa de incubación y aceleración de proyectos gastronómicos. El plazo para inscribirse finaliza el 30 de abril.
Resuinsa: récord de facturación y nueva filial en Costa Rica
Excelentes resultados para la firma textil Resuinsa, que ha cerrado 2016 con una facturación récord de 41 millones de euros, con un incremento del 26% frente al ejercicio anterior, y acaba de abrir de nueva delegación en Costa Rica para reforzar su presencia en el Caribe.
