El Top 10 de los hoteles más sostenibles, según Re Think Hotel
¿Cuáles son los hoteles más sostenibles? Ya se conocen los 10 mejores proyectos de sostenibilidad hotelera y de rehabilitación, según el palmarés del III concurso Re Think Hotel desvelado en la feria Fitur. En total se han presentado más de 80 candidaturas, lo que muestra el…
Aperturas que llegan: lo nuevo de Acurio, Teckel y los Torres
Las nuevas aperturas de restaurantes en Madrid y Barcelona muestra el dinamismo del sector en estas capitales; la pluralidad de la oferta (cocina internacional, alta gastronomía, locales más asequibles), y, sobre todo, cómo grandes chefs lideran la apertura de establecimientos colocando al frente a sus…
El pago con móvil, una tendencia en auge en la restauración
Rapidez, comodidad, facilidad de uso, privacidad y seguridad garantizada son las ventajas que ofrecen los modernos sistemas de pago con móvil, en pleno auge en el sector de la restauración y en el comercio y llamados a desbancar a las tarjetas convencionales. Las grandes cadenas…
Culinary Action Madrid: nuevo taller para emprendedores gastronómicos
Culinary Action! vuelve a Madrid el lunes 12 de diciembre como taller que mostrará casos de éxito de cocineros y hosteleros emprendedores, expuestos y debatidos por sus protagonistas: chefs que, como propietarios y/o gestores de sus negocios, son también empresarios, y otros profesionales ligados a la gestión…
MasterD, nueva escuela de hostelería y turismo
La Escuela de Hostelería y Turismo MasterD es un nuevo centro que pretende formar profesionales con los conocimientos y destrezas necesarias para incorporarse con garantías al mercado laboral.
Expendedora de accesorios tecnológicos para el hotel
Hotelero, ¿su huésped se ha olvidado el cargador o necesita un enchufe especial? No hay problema: con las expendedoras de accesorios tecnológicos Mobiloso puede ofrecerle hasta 20 productos diferentes y de gran utilidad las 24 horas del día.
XVIII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria, en Palma de Mallorca en octubre
El XVIII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria se celebrará del 5 al 7 de octubre en el hotel Meliá Palas Atenea de Palma de Mallorca.
Las mejores coctelerías de España, según World Class
¿Cuáles son las mejores coctelerías de España? Ocho son los locales que conforman este año la selecta lista de las coctelerías premiadas con un Coaster Award, galardón que premia el trabajo y esfuerzo que realizan los bares por ofrecer a los clientes un servicio de calidad…
Hotel Camiral: un ejemplo del nuevo lujo hotelero
Es uno de los últimos proyectos hoteleros del prestigioso interiorista Lázaro Rosa Violán. El que fuera el antiguo Meliá Golf Vichy Catalán se ha convertido, tras su reforma integral, en el hotel Camiral, un cinco estrellas exponente de la nueva hotelería de alta gama, situado en…
Accor, AC, Axa y más actualidad del sector hotelero
Una relación de recientes compras, ventas y aperturas de diferentes establecimientos hoteleros, además del nombramiento de Mar de Miguel como nueva secretaria general de los hoteleros madrileños.
Las seis empresas de hostelería con mejor reputación corporativa
¿Cuáles son las empresas de hostelería y turismo con mejor reputación corporativa de España? Las desvela el ranking Merco 2016.
Sigue a buen ritmo la inversión hotelera en España
La inversión hotelera en España se mantiene a un buen ritmo durante los primeros meses de 2016, con una cifra de 611 millones de euros dedicada a la compraventa de activos hoteleros hasta mayo, revela un estudio de la consultora Irea.
Los establecimientos españoles premiados en los Condé Nast Traveler 2016
Cuatro alojamientos españoles, en diferentes categorías, han resultado galardonados en los premios anuales Condé Nast Traveler 2016, al igual que un restaurante (Pepe Solla) y una bodega (Vega Sicilia).
Las jornadas Re Think Hotel llegan a Salou
Las jornadas Re Think Hotel llegan el 19 de mayo a Salou con el objetivo de mostrar las últimas tendencias en sostenibilidad hotelera, además de presentar el concurso para el reconocimiento de los 10 mejores proyectos de rehabilitación hotelera en España.
Madrid y Barcelona, entre las diez ciudades europeas con mejores perspectivas hoteleras
Madrid y Barcelona se encuentran entre las diez ciudades europeas en las que más crecerá la rentabilidad hotelera en 2016 y 2017, revela un informe de PwC. Este año se estima que el RevPAR -(ingresos por habitación disponible) de los hoteles en Madrid y Barcelona, aumente un…
