Destination by Hyatt llega a Europa con 7Pines Resort Ibiza
El lujoso complejo 7Pines Resort Ibiza, inaugurado en 2018, se convierte en el primer hotel con el que la marca Destination by Hyatt debuta en Europa y supone también el desembarco de Hyatt en Ibiza.
Risso lanza su Salsa Barbacoa, apta para celíacos y veganos
Risso sigue ampliando su gama de salsas con un clásico que no puede faltar en cualquier bar o restaurante: la nueva Salsa Barbacoa, con un toque especiado y un delicioso aroma a humo.
El consumo en el local impulsa la restauración en marzo y abril
La recuperación de la restauración va de la mano del consumo en el establecimiento: durante marzo y abril el sector ha logrado incrementar su facturación un 40,5% y un 66%, respectivamente, frente a los dos primeros meses del año, revela un estudio de Kantar.
Autoclaves compactas Terra Food-Tech: una oportunidad de negocio para el restaurante
Las autoclaves de Terra Food-Tech son perfectas para los restaurantes, ya que permiten la cocción, pasteurización y esterilización de todo tipo de alimentos envasados: frutas, verduras, carnes, pescados, sopas, cremas, purés, zumos, mermeladas, salsas, sofritos, patés, platos preparados… Y resultan muy fáciles de usar y…
El purificador de aire de Miele para restaurantes y pequeños hoteles
Air Control es el purificador de aire de Miele que elimina eficazmente virus y bacterias en espacios cerrados, así como humo y malos olores, por lo que es perfecto para establecimientos hosteleros como bares, restaurantes y pequeños hoteles.
La receta de Fish-Kaia, el ganador del Campeonato de Pintxos de Bizkaia 2021
‘Fish-Kaia» de Iñaki Lazcano, del bar Sorginzulo de Bilbao, es el vencedor del Campeonato de Pintxos de Bizkaia 2021, demostrando una vez más que tradición y vanguardia son compatibles y forman una perfecta combinación. Esta es su receta…
La expansión de El Kiosko: diez nuevos establecimientos este año con franquicias más flexibles
Continúa la expansión de la cadena El Kiosko, que ya cuenta con 20 locales y prevé incorporar este año diez nuevas aperturas en España. Para incentivar a nuevos franquiciados el grupo ofrece fórmulas flexibles como un nuevo modelo de «inversión profesional» en franquicia, donde la…
Adiós a las lesiones con la base elevable All Top, de Relax
Relax presenta la base elevable All Top, que gracias a las posibilidades de su sistema de elevación permite a las personas encargadas de hacer las camas no tener que agacharse, evitando posibles lesiones.
iKitchen, la solución de Rational para las cocinas de colectividades
Las cocinas de colectividades requieren no sólo equipos para la producción de grandes cantidades en menos tiempo, sino que estén conectados y puedan responder a las exigentes demandas de la restauración de hoy, desde la seguridad alimentaria hasta la creciente demanda de alimentos especiales. Para…
Confort acústico en el restaurante o bar con las soluciones de Absotec
Muchos locales hosteleros, incluso con un interiorismo muy cuidado, resultan sumamente incómodos por un problema muy frecuente: el ruido, el eco o la reverberación. Pero es posible que los clientes disfruten de un entorno acústicamente confortable…
Stay facilita la digitalización de todos los hoteles con un pack gratuito
Tras la debacle que ha causado la pandemia en el sector del turismo, la compañía española especializada en digitalización de hoteles Stay ha desarrollado una versión gratuita de su plataforma de Guest Experience, con la que se puede crear, en minutos, una completa app para conectar al…
La gestora Mazabi adquiere el hotel Soho Boutique Puerto de Santa María
La gestora Mazabi sigue aumentando a su cartera de activos. Ha adquirido el hotel Soho Boutique Puerto de Santa María de Cádiz, que se suma a un hotel de cuatro estrellas en Menorca que será operado por Grupo Barceló, y a un edificio de uso…
Beonprice cierra una ronda de financiación de 2 millones de euros
La firma de soluciones de revenue management para hoteles Beonprice acaba de cerrar una ronda de financiación serie A de 2 millones de euros, liderada por Adara Ventures y el CDTI y que cuenta con el apoyo del fondo Travel Tech, KFund y The IBH.
La Tagliatella Espresso se estrena en el aeropuerto de Alicante
La cadena de restaurantes italianos La Tagliatella desembarca los aeropuertos con la enseña La Tagliaella Espresso: Areas inaugura el primer restaurante en el aeropuerto de Alicante-Elche, al que seguirán otros…
SmartFood, el nuevo e-commerce de platos preparados a domicilio de Aramark
Nuevas soluciones para los nuevos tiempos: con vistas a los teletrabajadores, la empresa de restauración colectiva Aramark pone en marcha SmartFood, un e-commerce para el envío de platos preparados a domicilio o a la oficina en menos de 24 horas. El servicio ya está operativo…
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