iVario Pro, el equipo perfecto para adaptarse a las distintas necesidades alimentarias
Intolerancias, alergias, dietas especiales… Los servicios de catering se enfrentan diariamente a tener que satisfacer muy distintas necesidades alimentarias, y un equipo como iVario Pro, de Rational, soluciona eficazmente este problema.
El futurista y original look de Utopía Ramen, en Málaga
Justo en el corazón de Málaga, Utopía Ramen es un local en el que la historia del ramen cobra vida, pero de una manera sorprendente, jugando con la luz y el espacio de forma única. Un interiorismo tecnológico que firma el estudio Lago Interioriza…
Moxy Hotels llega a Barcelona y se acerca a la meta de 100 hoteles en Europa
Moxy Hotels, marca de Marriott Bonvoy, desembarca en octubre en España con la apertura su primer hotel. Ubicado en el barrio de Sants, Moxy Barcelona ofrece una experiencia hotelera moderna y divertida, diseñada para jóvenes viajeros que buscan algo más que un simple alojamiento.
KFC se posiciona como la tercera marca de comida rápida más consumida en España, con un 6,4% de cuota de gasto
La cadena de comida rápida especializada en pollo frito ha escalado posiciones hasta convertirse en la tercera marca de comida rápida más consumida de España, desbancando a las tradicionales pizzas, señala el último panel de Circana.
Las tazas Eisch que elevan la experiencia del café a otro nivel
Todo el que las ve se enamora al instante, pero degustar un café en una taza Cosmo o Unik, de la firma alemana Eisch, es una experiencia difícil de olvidar; de ahí que las elijan muchos hoteles y restaurantes de alta gama para ‘conquistar’ a…
D*na Festival reunirá a grandes chefs en un homenaje a la huerta mediterránea
Vuelve a Dénia el D*na Festival, que se celebrará el 28 y 29 de septiembre con la presencia de chefs como Rodrigo de la Calle, Ramón Freixa, Susi Díaz, Ricard Camarena, Vicky Sevilla o Luis Valls, entre muchos otros. Será un homenaje al campo y…
Feria Hábitat València presentará soluciones innovadoras para el sector hotelero
Hábitat, la Feria Internacional del Mueble e Iluminación de Valencia, que se celebra del 30 de septiembre al 3 de octubre, es también una cita de interés para los hoteleros: albergará un ciclo de conferencias para los profesionales del sector y representará estancias del hotel…
Conxemar 2024: la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados celebra su 25 aniversario
Vigo se prepara para acoger la nueva edición de Conxemar. La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, que celebra su 25 aniversario, reunirá a miles de profesionales del sector los próximos 1, 2 y 3 de octubre. Con un enfoque en la sostenibilidad y…
El XXV Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria se celebra en Cáceres
Del 2 al 4 de octubre el Palacio de Congresos y Exposiciones de Cáceres acoge la XXV edición del Congreso de Hostelería Hospitalaria. Entre los temas a tratar, desde la humanización en los servicios hosteleros a la inocuidad alimentaria o la higienización de textiles.
El Forum Turistic mostrará nuevas tecnologías para la sostenibilidad en el sector turístico
La XII edición del Forum TurisTic, congreso sobre innovación y tecnología en turismo que se celebrará el 3 de octubre en Barcelona, abordará la economía circular en el sector y presentará innovaciones y tecnologías para dar respuesta a los retos de la gestión del agua…
El festival gastronómico Chefs on Fire llega a España los días 5 y 6 de octubre
Tras triunfar en Portugal llega a España la primera edición del festival gastro Chefs on Fire, que tendrá lugar los días 5 y 6 de octubre en el Real Jardín Botánico de Alfonso XIII de la Universidad Complutense. Una veintena de 20 prestigiosos chefs saldrán…
San Sebastián Gastronomika 2024 se abre a la ciudad y a la hostelería «de calle»
El congreso gastronómico donostiarra ha presentado sus novedades de esta edición de 2024, que se celebrará del 7 al 9 de octubre en San Sebastián y que quiere abrirse aún más a otros formatos, salir del Kursaal y ampliar la oferta formativa para los profesionales…
Barcelona y Japón se unen en la segunda edición de la Foodie Black Week
Del 7 al 13 de octubre, cientos de restaurantes, hoteles y locales de ocio de Barcelona ofrecerán menús especiales, descuentos y maridajes especiales en el marco de la Foodie Black Week. Este año Japón es el país invitado, estableciendo un puente gastronómico entre ambos países.
Restaurant Concepts Day quiere impulsar la franquicia en el sector hostelero
El 8 de octubre se celebra en Madrid Restaurant Concepts Day, un evento diseñado especialmente para conectar a franquicias y empresas hosteleras con emprendedores, grupos multifranquiciados y potenciales inversores.
Lavavajillas Neoblue Touch, de Electrolux Professional: ahorro y simplicidad con un solo toque
Electrolux Professional presenta Neoblue Touch, una innovadora gama de lavavajillas para lavavasos y bajomostrador. Diseñada para ofrecer la máxima eficiencia y sostenibilidad, supone un gran avance en tecnología de lavado, asegurando resultados impecables con un reducido consumo energético.
Suscríbete a nuestro Boletín
Últimos post
Categorías
- A fondo (770)
- Casos de éxito (30)
- Interiorismo (274)
- Protagonistas (33)
- Reportajes (467)
- Sostenibilidad (89)
- Actualidad (6.957)
- Coyuntura turística (548)
- Delivery (95)
- Franquicias (441)
- Hoteles (1.507)
- Proveedores (2.531)
- Restaurantes (3.053)
- Agenda (608)
- Formación (368)
- Internet (436)
- Libros (57)
- Motivation (1)
- Newsletters especiales (50)
- Ofertas y demandas (226)
- Alquiler y traspaso (75)
- Distribución (20)
- Empleo (108)
- Venta (24)
- Opinión (131)
- Productos (2.738)
- Alimentos y bebidas (1.033)
- Coctelería (171)
- Decoración (290)
- Equipamiento de cocina (466)
- Equipamiento de hotel (258)
- Equipamiento de restaurante (577)
- Equipamiento tecnológico (384)
- Higiene y limpieza (178)
- Productos y equipos (1.986)
- Recetas (138)
- Entrantes (66)
- Platos de carne (19)
- Platos de pescado (21)
- Postres (23)
- Primeros platos (23)
- TEST (8)
- Uncategorized (49)
- Vídeos (194)