Gresca, del chef Rafa Peña, llega al hotel Santo Mauro de Madrid
El afamado restaurante Gresca de Barcelona ya tiene sucursal en Madrid, en un entorno privilegiado: el renovado hotel Santo Mauro, al que Rafa Peña quiere «despeinar» con su cocina «desenfadada dentro de la formalidad».
El hotel marbellí El Fuerte inicia su ambiciosa reforma para convertirse en un 5 estrellas
El emblemático hotel, el primero que se abrió en el centro histórico de Marbella, inicia su reforma, que le permitirá recuperar el glamour que le convirtió en punto de reunión de la jet set en los años 80 y convertirse en uno de los máximos exponentes de lujo de la localidad.
El hotel Princesa Plaza Madrid renueva su imagen y recupera su nombre original y gestión independiente
El recientemente remodelado hotel madrileño, con 423 habitaciones, inicia una nueva etapa tras más de 5 años bajo la franquicia de Marriott International.
Forst presenta su primer Máster en Dirección Hotelera
La Escuela de Negocios Turísticos Forst presenta su primer Máster en Dirección de Hoteles, 100% on-line y avalado por la patronal hotelera Cehat y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH). Incluye también un programa de prácticas en las principales cadenas hoteleras.
GAT participa en la gestión del Nobu Hotel Barcelona tras su venta
La firma Gestión de Activos Turísticos (GAT) lleva siete meses participando con la nueva propiedad del hotel barcelonés en cuestiones clave, como la toma de control de la operación del activo, la implementación de nuevos sistemas tecnológicos y en el asesoramiento sobre la gestión de…
La gestora hotelera Marugal incorpora su primer hotel en Londres
La española Marugal desembarca en Londres con The Great Northern Hotel, un establecimiento situado en un emblemático edificio de la zona de King’s Cross de la capital británica. Tras una renovación de las zonas comunes, prevé abrir sus puertas para esta primavera.
El salario medio en el sector turístico y hostelero sube un 7,4% en 2020, a pesar del desplome del empleo
El sector turístico y hostelero ha sido y es uno de los más azotados por la pandemia, con una fuerte caída del empleo del 73% en 2020. Sin embargo, en ese año destaca una sorprendente subida de su media salarial de casi un 7,4% en comparación con…
Purificadores BioZone para prevenir contagios en el interior
Con continuas restricciones y limitaciones de aforo por la pandemia, los establecimientos hosteleros quieren garantizar a sus clientes la calidad de su aire interior, libre de virus y bacterias, por lo que buscan dispositivos de purificación como los de BioZone.
Más apoyos a la hostelería: Makro, Bracelit, Ribera del Duero, hoteles Arts y W Barcelona
Continúan incesantes las iniciativas que surgen para apoyar a la hostelería en sus momentos más duros. Es el caso de Makro y sus paquetes de digitalización, los bonos-regalo de Bracelit, la nueva campaña de la de la DO Ribera del Duero o la iniciativa de…
Innovación en hostelería: los proyectos y equipos premiados en los Hostelco Awards
Ya ha dado a conocer el palmarés de los Hostelco Awards 2020, los premios que reconocen los proyectos más innovadores y sostenibles en el sector hostelero con el objetivo de servir de estímulo y apoyo al sector en unos momentos especialmente difíciles.
Los hoteles se convierten en las nuevas oficinas
El auge del teletrabajo está haciendo que muchos hoteles se reinventen y estén convirtiendo parte de sus instalaciones en coworkings y oficinas cómodos y seguros, a fin de captar un nuevo nicho de mercado. Así, por ejemplo, algunos hoteles urbanos de Meliá ya aseguran tener “las mejores…
Hoteles híbridos, una oportunidad de negocio para alojamientos urbanos
El uso de hoteles como oficinas flexibles y coworking podría proporcionar un importante flujo de ingresos para los hoteles urbanos, que podrían incrementar sus ingresos en hasta un 20%, revela un estudio de Colliers International. Se trata de un nicho de demanda no explorado que…
El fresco interiorismo del nuevo hotel W Ibiza
El pasado julio abría sus puertas el esperado hotel W Ibiza, con acceso directo al paseo marítimo y la arena blanca de la playa ibicenca de Santa Eulalia. Un auténtico oasis que lleva la energía de la marca W a la Isla Blanca, con el…
Vuelve la Certificación de Calidad Acústica en Establecimientos hoteleros
ITH, la patronal hotelera Cehat y Grupo Audiotec relanzan la implantación del sistema de Certificación de Calidad Acústica diseñado especialmente para hoteles, con el distintivo AQH (Hotel Acoustic Quality Certification).
La innovadora estampación digital Indanthren de Resuinsa, en Fitur
Resuinsa presentará en Fitur 2020 la revolucionaria estampación digital Indanthren, que permite personalizar el diseño de los textiles hosteleros. Una tecnología que va a cambiar la manera de vestir de los hoteles, ya que permite estampados a medida respetando la calidad y la sostenibilidad.
