Las condiciones de Sanidad para la reapertura de terrazas en la fase 1
El Boletín Oficial del Estado publicaba el 9 de mayo la Orden del Ministro de Sanidad por la que se establecen las condiciones para la reapertura al público de terrazas de los establecimientos de hostelería y restauración en la fase 1 de la desescalada.
Toldo Kiara: protección y resistencia en las terrazas hosteleras
Kiara es el nuevo toldo cofre de Saxun desarrollado con las formas más holísticas y vanguardistas siguiendo una máxima: aportar la máxima resistencia, comodidad y estética a las terrazas de los negocios hosteleros.
Fibras naturales, ratán y madera para decorar con calidez terrazas hosteleras
Un toque de frescura, comodidad y calidez marca la diferencia para que una terraza hostelera invite al cliente a disfrutar del exterior. La firma Vical lo logra con una selección de muebles para exterior elaborados en fibras naturales, ratán y madera.
Eolo: el parasol anti-polución y 100% reciclable
Es capaz de purificar el aire y reducir la contaminación. El innovador parasol Eolo, de la firma Ezpeleta, une conciencia medioambiental, estética depurada y buen funcionamiento.
Crece la colección Sunset de Grosfillex: confort XL y ergonomía
La colección de muebles de exterior Sunset, de Grosfillex, sigue creciendo con nuevos modelos que ofrecen máxima comodidad y un cuidado diseño para crear terrazas hoteleras únicas.
Miqarta: la carta más higiénica para tu bar o restaurante
Con el Covid-19 el mundo ha cambiado: a partir de ahora, los consumidores se decantarán por los negocios que tomen medidas de seguridad. Con la solución de Miqarta, cualquier establecimiento hostelero puede mostrar con un código QR su carta o menú sin necesidad de una…
Las medidas que propone la hostelería para minimizar el impacto del Covid-19
La cadena de valor de la hostelería ha presentado al Gobierno su paquete de medidas para minimizar el impacto económico del Covid-19. La propuesta, presentada como Plan de Desescalada Inteligente, se complementa con un Sistema integral de medidas para la reapertura segura del sector.
Hornos Combi SkyLine de Electrolux Professional: ergonomía, rendimiento y ahorro
Los nuevos hornos Combi SkyLine de Electrolux Professional están diseñados para ofrecer un rendimiento óptimo, con menos costes de funcionamiento y un diseño ergonómico, con un uso intuitivo y sencillo. ¿La cocción? Perfecta, garantizando que los alimentos se han cocinado siguiendo las normas HACCP.
Mauro Colagreco: «Vamos a tener que hacer sacrificios, tanto propietarios como trabajadores»
¿Cómo están viviendo los grandes chefs la crisis del coronavirus? ¿Qué opinan del futuro del sector? ¿Qué medidas están implementando? Recogemos las interesantes opiniones de Mauro Colagreco, Ferran Adria, Quique Dacosta, Najat Kaanache, Josep Roca y Eneko Atxa en los webinars de #GastronomikaLive.
El protocolo de Euro-Toques y Basque Culinary Center para que los restaurantes reabran con seguridad
La asociación europea de cocineros Euro-Toques y Basque Culinary Center han elaborado el “Protocolo Especial Covid-19 de prevención y seguridad en servicios de restauración”, con una serie de medidas para afrontar la reapertura de los restaurantes garantizando la higiene y seguridad de clientes y empleados.
¿Qué hago si no he cobrado la prestación del Sepe?
Miles de trabajadores están teniendo dificultades para cobrar la prestación que les corresponde por estar afectados por un Erte (Expediente de Regulación Temporal de Empleo). Lucía Gómez Barba, abogada especializada en derecho laboral del despacho Sanahuja Miranda, explica cómo proceder ante esta situación.
Proveedores que se vuelcan con la hostelería: siete iniciativas interesantes
Los proveedores de la hostelería quieren contribuir a la recuperación de un sector clave para la economía española pero fuertemente afectado por el impacto del Covid-19. Estas son las iniciativas de seis empresas (Pharmadus, Lavazza, Ramón Bilbao, Dyc, Matarromera, Mahou San Miguel y Protos), que…
La facturación de la restauración colectiva ya ha caído más de 535 millones de euros
Desde que se decretara el estado de alarma el sector de restauración colectiva ha visto disminuir su facturación en 539 millones de euros. En tan solo dos meses las pérdidas han ascendido al 15% y más de la mitad del personal está en Erte, señalan…
Así son los distintivos de «Hostelería Segura» para bares y restaurantes
La patronal Hostelería de España presenta un sistema integral de acreditación de bares y restaurantes seguros dirigida a todos los locales de hostelería de ámbito nacional. Para lucir los distintivos de «Hostelería Segura», «Bar Seguro» o «Restaurante Seguro» hay que realizar una formación previa, entre…
Ex3, la revolución del expreso
Ex3, de Crem, es la máquina de café expreso profesional extremadamente versátil que se adapta a todo tipo de establecimientos hosteleros. Compacta y atractiva, es personalizable por fuera y por dentro.
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