Rational presenta su nueva plataforma de servicio técnico
La firma alemana de equipamiento de cocina ha renovado su plataforma de servicio técnico:, bautizada ahora como Digital Service Manager Core. Con ella los técnicos pueden controlar los equipos de sus clientes a través del ordenador, la tablet o el móvil, y responder con mayor…
El hotel Casa de las Artes Meliá Collection abre sus puertas en Madrid
El nuevo hotel Casa de las Artes Meliá Collection, situado en el histórico Barrio de las Letras de Madrid, está decorado con una temática inspirada en Miguel de Cervantes y promete ser un epicentro de experiencias culturales y de ocio para visitantes y locales. El…
Los artículos para el hotel de Resuinsa elaborados con residuos textiles
Zapatillas, posavasos, la caja de pañuelos, el neceser de las amenities, la bolsa para la prensa. el colgador para indicar si está ocupada la habitación… Son los complementos textiles de la colección Vita de Resuinsa, elaborados con residuos textiles.
Café de Finca cierra su segunda ronda de inversión por 2,5 millones de euros
La compañía experta en café de especialidad ha logrado 2,5 millones de euros en su segunda ronda de inversión. Apoyada por inversores como David Villa y Marc Gasol, destinará el capital a potenciar el equipo, la ampliación del tostadero, impulsar el negocio B2B, ganar presencia…
Radiografía del empleo en hostelería: más indefinidos y más mujeres
La hostelería española mantiene su fortaleza con 1,7 millones de empleados, alcanzando niveles pre-pandemia, y ocupa a cerca de uno de cada diez trabajadores. La contratación indefinida y el empleo femenino se disparan, pero las innovaciones tecnológicas y la baja productividad de los empleados son…
Everfield adquiere Gstock, especializada en la gestión de stocks en la hostelería
El fondo británico de inversión Everfield anuncia la compra de la tecnológica Gstock, especializada en soluciones SaaS para la gestión de stocks en el sector horeca, y consolida su expansión en el mercado hostelero español y europeo.
TheFork endurece sus medidas contra el no-show en restaurantes
La plataforma de reservas on-line de restaurantes implementa nuevas políticas para combatir el temido no-show: los usuarios que realicen 4 reservas fantasma en un período de 12 meses serán dados de baja.
Nueva edición de ‘Anfitriones Turismo’, el programa de formación on-line para profesionales del sector
Ya están abiertas las inscripciones para la XXV edición de Anfitriones Turismo, el programa de formación on-line para profesionales del sector. Esta edición ofrece más de 65 formaciones gratuitas distribuidas en cerca de 450 horas lectivas; los cursos comienzan el 5 de septiembre.
Sin fumar en terrazas de bares y restaurantes: ¿qué piensan los ciudadanos?
Ante una posible prohibición de fumar en las tarrazas de bares y restaurantes, un 54,1% de los españoles considera que no se cumpliría en la mayoría de los casos; un 60% no está de acuerdo, y un 75% cree que tendría consecuencias negativas para el…
Catalonia Hotels adquiere dos hoteles, en Málaga y Barcelona
La cadena hotelera anuncia la compra de dos hoteles: uno de cuatro estrellas en Málaga, que será el primer hotel Catalonia en esta ciudad, y otro de tres estrellas en el centro de Barcelona. Estas adquisiciones refuerzan su presencia en destinos clave y forman parte…
Transformar terrazas con toldos para crear espacios agradables para el verano
El verano trae consigo la vida al aire libre, y para los bares, restaurantes y hoteles aprovechar al máximo las terrazas se convierte en una prioridad. Un elemento que ha ganado popularidad por su funcionalidad y estética es el toldo vela: no sólo ofrecen protección…
La tienda on-line de equipamiento hostelero Holity llega a España
Presente desde hace más de 15 años en Italia, la tienda on-line de equipamiento hostelero Holity llega a España con amplio catálogo de productos que se adaptan a toda tipología de clientes.
El fondo Ardian va a adquirir una participación mayoritaria de Robot-Coupe y Magimix
La firma de capital riesgo Ardian ha iniciado el proceso de adquisición, junto con el Grupo Hameur, de una participación mayoritaria en las empresas francesas Robot-Coupe y Magimix.
Los ‘tubbos’ de La Dehesa Experiences redefinen el concepto del glamping
El complejo rural La Dehesa Experiences amplía su oferta de alojamiento con los ‘tubbos‘, cómodas suites transparentes que elevan aún más la experiencia de lujo en plena naturaleza.
La última apertura en Madrid de Bareto, el concepto de bar de tapas del Grupo Barbillón
Bareto, la enseña que reivindica la cervecería ‘de toda la vida’, ha abierto su noveno establecimiento en el madrileño barrio de Chamberí, dentro de un plan de expansión que prevé terminar 2024 con 14 locales abiertos.
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