Puding de cabracho: la receta ganadora del I Campeonato de Pintxos Tradicionales de Euskadi y Navarra
Este tentador Puding de cabracho , de Mikel Muñoz e Iñigo Tizón, del bar Gran Sol de Hondarribia, es la receta ganadora del I Campeonato de Pintxos Tradicionales de Euskadi y Navarra, celebrado en el VI Miniature Pintxos Congress de Vitoria-Gasteiz.
Se vende vinoteca – restaurante en Mijas
Se vende vinoteca – restaurante en Mijas (Málaga), por jubilación. Funcionando, con buenos resultados y en perfecto estado.
Alimentos y bebidas, uno de los sectores con mayor potencial para la inversión
El sector de alimentos y bebidas (food&beverage) es el sector más activo en inversiones, solo por detrás del software. En los últimos tres años las inversiones en ingredientes y saborizantes, foodservice y vegetales frescos han aumentado más de un 100%. Sólo la categoría de bebidas no…
Pérgola de lona tensada Fúlvia: la nueva estrella de Saxun para las terrazas
Saxun presenta Fúlvia: una pérgola de líneas rectas, con un diseño modular y dinámico que se adapta a la perfección a todo tipo de jardines y terrazas hosteleras.
esTablees: la solución definitiva a las mesas que cojean
El revolucionario sistema de las mesas esTablees, ideado por Rafa Ortega, garantiza que no cojeen incluso en los pavimentos más irregulares. Adiós al derramamiento de bebidas y a las situaciones incómodas: ya no hay que calzar las patas.
La gama de tumbonas premium Sunset de Grosfillex crece
¿Qué se lleva en mobiliario bajo el sol? Sunset, la gama de tumbonas premium de Grosfillex para la hostelería, crece con nuevas telas y colores, plenamente actuales, para crear terrazas y espacios exteriores confortables y llenos de estilo. Atención también a la última incorporación, el…
Las enseñas de restauración mostrarán su potencial de negocio en Expofranquicia 2019
La feria Expofranquicia 2019, que se celebra del 4 al 6 de abril en Madrid, volverá a poner de manifiesto la importancia de la restauración en el mundo de la franquicia. Así, esta edición mostrará una amplia variedad de enseñas gastronómicas, desde propuestas alemanas, italianas, mexicanas…
Ratán y un toque retro para ambientar exteriores y terrazas hosteleras
Es la propuesta que hace la firma de muebles y decoración Vical Home, que muestra dos de sus novedades plenamente actuales: en ratán como uno de los materiales que están arrasando, y en colores llamativos que no pasan desapercibidos. Si a ello se le suma…
Una versátil espacio exterior para el Theatercafe de Hasselt (Bélgica)
¿Terraza abierta o una nueva sala? El restaurante Theatercafe de la ciudad belga de Hasselt ha ganado metros y confort para sus clientes con su moderno espacio exterior protegido con pérgolas Gennius de KE.
All Those Food Market: mercado de artesanos gastronómicos de Barcelona
La décima edición de All Those Food Market, el mercado de artesanos gastronómicos de Barcelona, se celebra los días 6 y 7 de abril en el Teatre Nacional de Catalunya (TNC) con la oferta de más de 100 emprendedores gastronómicos locales; novedades como Alegría, el nuevo…
Jardines, paisajismo y sostenibilidad en Breathe Marbella
Su terraza y frondoso jardín, producto de un espectacular proyecto de arquitectura y paisajismo, son unos de los atractivos de Breathe Marbella, un multiespacio gastronómico que apuesta claramente por la sostenibilidad.
Gurmaniacs: los preparados deshidratados que van a revolucionar la cocina profesional
¿Se imagina poder elaborar cualquier receta con un método 100% natural, ágil y rentable? Los preparados deshidratados de Gurmaniacs llegan para revolucionar la cocina profesional.
Nueva Pescanova: soluciones de pescado para el sector hostelero
El grupo Nueva Pescanova apuesta por el canal horeca con una amplia gama de productos de pescado adaptados a sus necesidades y que se recogen en Fish Solutions, su nueva web exclusiva para el sector hostelero.
Arzak aterriza en Ramses, el cierre de La Candela Restò, bienvenido Mr Porter y Manuel Berganza, en Azotea Grupo
Novedades gastro: los Arzak asumen la gestión gastronómica del multiespacio Ramses, en Madrid; el chef Samy Alí anuncia el cierre de su restaurante La Candela Restò, tras obtener su primera estrella Michelin y sol Repsol; Mr Porter, el exitoso concepto de steak house del grupo The…
Jornada de selección de personal para Amàre Beach Hotel Ibiza
Atención: Amàre Beach Hotel Ibiza, que abrirá sus puertas en julio, organiza una jornada de selección de personal el 15 de marzo, para cubrir plazas en todos sus departamentos.
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