IV Encuentro Internacional del Aceite de Oliva, en Ifema
La World Olive Oil Exhibition (WOOE), la mayor feria de España dedicada al comercio internacional de los aceites de oliva, celebra su cuarta edición los días 12 y 13 de marzo en Ifema, la Feria de Madrid. Una cita muy interesante para los hosteleros, que podrán…
Lo último en pastelería para el canal horeca, en el nuevo catálogo de Erlenbacher
Los hosteleros ya pueden acceder a una amplia oferta de soluciones de pastelería congelada de calidad premium, adaptadas específicamente para las necesidades de su negocio, en el nuevo catálogo para España de la firma Erlenbacher, que cuenta con el asesoramiento de la campeona del mundo de…
The Premium Concept, o cómo el hotel puede ofrecer más servicios exclusivos a sus clientes
“Tengo previsto viajar a Barcelona en primavera porque tengo una boda. Me he puesto en contacto con el hotel porque necesitaré servicios de peluquería y maquillaje para ese día. Sin embargo, al ser festivo el salón del hotel está cerrado…»
Sólo el 6% de las ayudas solicitadas al Idae son del sector hotelero
De todas las solicitudes que se han presentado para recibir ayudas del Idea (Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía) sólo el 6% pertenecen al sector hotelero, quedó de manifiesto en el 2º Foro de la Red fITH, celebrado en Madrid en el contexto de FiturGreen….
Una herramienta para que los hoteles vendan sus salas de reuniones… por horas
ByHours.com, la plataforma on-line de venta de horas de hotel, lanza Meetings ByHours, una herramienta para que el hotelero pueda gestionar y vender sus salas de reuniones por horas, y una solución para pymes, emprendedores y autónomos.
El teléfono que facilita el día a día en el hotel
El teléfono de escritorio Maxwell 10 de Gigaset Pro es el perfecto aliado del recepcionista de hotel: le permite realizar multiples funciones de forma rápida y desde un único dispositivo, controlando desde las reservas hasta los servicios de habitación.
Hispec, Foro de Interiorismo Hotelero, en Lago Maggiore (Italia), en junio
Hispec 2015, el foro internacional de interiorismo hotelero que reúne a directivos del sector del alojamiento con proveedores de soluciones de mobiliario y decoración en un eficaz sistema de reuniones cara a cara, se celebrará del 23 al 26 de junio en Lago Maggiore, Italia.
Seis razones para participar en Horeq 2015
La hostelería tiene un punto clave de encuentro en Horeq 2015, feria de las Soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades, que se celebra en la Feria de Madrid los días 28 al 30 de enero. Si es usted proveedor de hostelería, he aquí seis razones por las…
Las posibilidades de la impresión creativa para la hostelería, en C!Print
La segunda edición de C!Print Madrid, salón que reúne las últimas tendencias e innovaciones en técnicas de impresión creativa y decorativa para branding, contract, decoración y diseño, se celebra del 6 al 8 de octubre en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid. Una cita…
Puntos de interés en Anuga, la gran feria internacional de la alimentación
Con 6.800 expositores de 100 países, la feria Anuga 2015 va a presentar un enorme abanico de productos y servicios para el gran consumo y la hostelería. Una gran cita mundial de la alimentación que espera recibir unos 155.000 visitantes profesionales de casi 190 países. Desvelamos algunas…
Anuga, feria mundial de la alimentación: una cita también para la hostelería
Cifras mareantes y cartel de «completo» para la próxima edición de la feria Anuga, que recibirá en Colonia, del 10 al 14 de octubre, a cerca de 6.800 expositores de todo el mundo en el encuentro más grande de la industria alimentaria internacional. Una cita…
Mejoras en Back-Resda 32, el software de restaurantes de Datisa
Datisa ha incluido importantes mejoras en la última versión de su programa para restaurantes Back-Resda 32. Una solución de última generación que permite optimizar los procesos y costes del back-office en los restaurantes.
VII EncuentroQ “Tecnología, ahorro y eficiencia energética” para horeca
Los profesionales del sector horeca tienen una cita el próximo 28 de octubre en el Palacio de la Misión de Madrid para descubrir soluciones de sostenibilidad y eficiencia energética aplicables a sus establecimientos, en la VII edición de EncuentroQ.
Tapas to go!: cuando la tapa se convierte en un souvenir
¿Qué es lo que más gusta a los 60 millones de turistas que nos visitan, aparte del sol y playa? Sin duda nuestra gastronomía, con las tapas a la cabeza. Tapas to go! ha lanzado una idea revolucionaria: la tapa-souvenir, o la “tapa deconstruida”, que…
Las claves que la hostelería ha de saber sobre el nuevo reglamento de alérgenos
El 13 de diciembre de 2014 ha entrado en vigor el Reglamento nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre información facilitada al consumidor. Según el mismo, las empresas de hostelería y colectividades estarán obligadas a facilitar a sus comensales información…
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