Abre en Madrid el Mercado de San Ildefonso, primer "street food market"
Donde antiguamente se ubicara el madrileño mercado de abastos de San Ildefonso acaba de abrir sus puertas un novedoso espacio con el mismo nombre concebido como una prolongación de la calle Fuencarral e inspirado en los mercados de comida callejera de Londres y Nueva York. El…
"La falta de profesionalidad es el mayor problema del turismo rural"
Así lo afirma Ana Alonso, directora de Comunicación de Escapadarural.com, que analiza en detalle esta entrevista las claves y problemas de un sector, el del turismo rural, con un enorme potencial de desarrollo si sabe adaptarse a las nuevas demandas del viajero, tanto nacional como internacional. Algo…
Sushita lanza una barra de sushi para eventos
Las barras de sushi se estás introduciendo con fuerza en eventos de empresa y celebraciones como bodas o cumpleaños que buscan una oferta atractiva y diferente. Consciente de ello Sushita, empresa pionera en España en distribución de sushi, presenta una innovadora barra de sushi diseñada por Madrid in…
Coetur, I Congreso Europeo de Turismo Rural, en Barcelona
Del 27 al 28 de mayo se celebrará en Sant Fruitós de Bages (Barcelona) Coetur, I Congreso Europeo de Turismo Rural en Cataluña. Un nuevo evento que nace con la intención de convertirse en un punto de encuentro para el sector, donde los empresarios puedan conocer,…
El espectacular interiorismo del restaurante japonés Okami, en Málaga
Este restaurante japonés inaugurado el pasado diciembre en Málaga, obra del estudio Eboo Consulting, luce un espectacular interiorismo en rojo y negro que recrea en el comensal un mundo de sensaciones que lo sumergen en la cultura japonesa. Los materiales se han cuidado al máximo, y entre…
Morosidad en las pymes hosteleras
Por Miguel Serrahima, abogado y director de Geseme Legal Los datos de morosidad en el sector de la hostelería son alarmantes, y es que este sector ha sufrido un crecimiento exponencial en los últimos años. Las cifras publicadas recientemente indican que uno de cada cinco créditos…
En marcha la primera plataforma para realizar eventos sostenibles
Cada día se celebran en nuestro país miles de eventos de todo tipo. Sin embargo, la gran mayoría ignora cuál es el impacto real en el medio ambiente de todas estas celebraciones. Consciente de ello, la Fundación Oxígeno ha puesto en marcha la primera plataforma…
Por qué los hoteleros no pueden perderse InteriHotel
Si está pensando en reformar o redecorar su hotel, InteriHotel es una visita obligada. Del 18 al 21 de noviembre este marketplace, punto de encuentro entre la oferta y la demanda de productos para el interiorismo de hoteles, reunirá a propietarios y directores de hotel, responsables de…
InteriHotel, único evento de interiorismo de hoteles, se traslada al centro de Barcelona
InteriHotel, punto de encuentro anual entre la oferta y demanda de productos para el interiorismo de hoteles, estrena importantes novedades en 2014. La primera es el cambio de emplazamiento: tendrá lugar en la cúpula del centro comercial Arenas de Barcelona, del 18 al 21 de noviembre. Además,…
Horeq 2015 se adelanta y coincidirá con Fitur
Cambio de fechas. Horeq 2015 adelanta sus fechas de celebración y se celebrará el próximo año paralelamente a Fitur, los días 28 al 30 de enero de 2015. El salón de equipamiento hostelero pretende así aprovechar sinergías: no en vano el 23% de los más de…
Horeq 2015 abre el plazo de inscripción de expositores
Está abierto el plazo de inscripción para aquellas empresas proveedoras de hostelería y colectividades, que quieran participar como expositores en la próxima edición de la feria Horeq 2015, que se celebrará en la Feria de Madrid del 28 al 30 de enero de 2015, coincidiendo con la Feria Internacional de…
Nace una plataforma de financiación de tecnología hotelera: Red fITH
fITH: Financia Tecnología en Hoteles es una nueva red multidisciplinar para fomentar la inversión responsable y la financiación de turismo sostenible en España. Impulsada por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), la integran 18 miembros y funciona como una correa de transmisión financiera que pone en contacto a toda…
Payleven: cobrar con tarjeta con el móvil y sin costes fijos
Payleven, proveedor líder de Europa de pagos móviles con tarjeta, ofrece una solución dirigida a pymes y autónomos, tales como restaurantes, establecimientos de comida a domicilio, hoteles, taxis y en general, a cualquier comercio o particular que necesite aceptar pagos con tarjetas de débito y crédito…
Los hosteleros de Toledo se alían con Coperama, que sigue con su Plan Renove
La Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) ha firmado un convenio de colaboración con Coperama, central de compras para empresas de alojamiento y restauración, por el que ser miembro de Coperama no tiene ningún coste (no hay ni cuota inicial ni de mantenimiento) exclusivamente…
Las hamburguesas gourmet dominicales de Meating
El pasado mes de noviembre el restaurante madrileño Meating estrenaba emplazamiento para ganar metros cuadrados. Se trasladó a apenas 400 metros de distancia del local original pero sin perder su esencia: cercanía y buen producto. La gran acogida del público en su nueva ubicación hace…
