Alianzas de Superpopi con Gastroranking y Talent Class para impulsar la mejora de la reputación on-line en la hostelería
Superpopi, software de experiencia cliente y reputación on-line, se ha aliado con Gastroranking para ayudar a los restaurantes a mejorar las valoraciones de sus clientes en Google, y también se ha asociado con Talent Class para impartir formación sobre cómo mejorar la reputación on-line.
La formación, clave para la digitalización en el sector turístico
La incorporación de tecnologías digitales y soluciones innovadoras en el turismo ha impulsado su expansión en los últimos años. Una formación adecuada es lo que permite a los profesionales del sector adaptarse a la nueva realidad y su digitalización.
Nuevos concursos para profesionales de la gastronomía, coctelería y sumillería
Atención, cocineros, bartenders y sumilleres: están en marcha concursos como Itamae Balfegó, campeonato de sushi de España para profesionales; la VII edición de Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge, que busca el mejor combinado de Licor 43 con café; Spanish Wine Master, que pretende encontrar…
Gran año para La Mafia se sienta a la mesa, con una previsión de facturación de 65 millones de euros
El Grupo La Mafia cierra 2022 con 65 millones de euros de facturación, un 38,3% más que en 2021, y un total de 72 establecimientos, que serán 100 a finales de 2023.
Formación para futuros hoteleros: llega la segunda edición del Campus Vivood
El programa formativo que lanzan Vivood y Forst incluye una doble titulación de Máster en Dirección de hoteles, con formación presencial exclusiva y prácticas a nivel operativo en el hotel.
Vivood Hotel Paisaje y Forst lanzan un programa formativo para captar talentos
El programa Campus Vivood arranca en formato on-line con un máster en dirección hotelera, prácticas y formación presencial exclusiva, y ofrece cinco becas para captar talentos.
San Sebastián Gastronomika 2021: un nuevo diálogo entre las cocinas francesa y española
San Sebastian Gastronomika, el decano de los congresos gastronómicos, vuelve del 14 al 17 de noviembre de forma presencial en un encuentro que reunirá a grandes chefs de las cocinas española y francesa.
Nace Forst, primera escuela de negocios turísticos de la Comunidad Valenciana
Un Master en Dirección de Hoteles y un Programa Superior en Revenue Management son las dos titulaciones que ofrece Forst, primera escuela de negocios turísticos de la Comunidad Valenciana que nace con el objetivo de satisfacer la demanda de profesionales, cada vez más especializados, que…
Cinco tecnologías de vanguardia que van a cambiar (o ya lo están haciendo) la forma de hacer turismo
España recibirá cerca de 86 millones de turistas extranjeros este año. Las nuevas tecnologías que emplean está cambiando drásticamente la forma de viajar y hacer turismo, y estas son las cinco más relevantes.
Fundación ICG impulsa un espacio de formación para la innovación y tecnificación de la hostelería
La Fundación ICG impulsa un proyecto único y pionero en Cataluña: un espacio de innovación para promover una formación profesional tecnificada, referente y de calidad en la hostelería. Estará ubicado en el INS Escuela de Hostelería y Turismo de Lleida, y formará a profesores y…
Barra de Ideas mostrará en Sevilla las claves de la nueva gestión de restaurantes
¿Te gustaría mejorar la gestión y ventas en tu negocio hostelero? Asiste al próximo encuentro Barra de Ideas que se celebrará en Sevilla, el 8 de octubre en el Box Cartuja, y conoce las claves de la nueva era de la restauración. La entrada es gratuita…
III Gastrouni Training Camp: jornada gratuita para profesionales de la hostelería, en Madrid
Gastrouni organiza una nueva jornada formativa gratuita para impulsar el desempeño empresarial de los profesionales de la hostelería y la restauración. ¿La cita? El lunes 22 de octubre en el Real Café Bernabéu de Madrid.
Ebook gratuito de Gastrouni sobre cómo gestionar un restaurante de forma profesional
El centro de formación Gastrouni lanza un ebook gratuito, al alcance de todos los profesionales de la hostelería, titulado “Guía rápida para gestionar tu restaurante de forma profesional”.
Basque Culinary Center: nuevas titulaciones en Dirección de Sala y Food & Beverage
Basque Culinary Center amplía su oferta formativa con la incorporación de un nuevo Máster en Dirección de Food & Beverage de hoteles y un curso de Experto Universitario en Dirección de Sala. Perfiles cada vez más demandados en negocios hosteleros y hoteles, que apuestan por su oferta…
¿Quiénes son los nominados este año a los Premios Nacionales de Gastronomía?
Ya se conoce el listado de los tres nominados en cada una de las categorías que optan a la 43 edición de los Premios Nacionales de Gastronomía 2017. Estos premios, que se entregarán el 25 de junio, son un reconocimiento a la labor de los mejores…
