Hotusa asume la gestión del emblemático hotel de La Reconquista
El Grupo Hotusa acaba de incorporar a su portafolio de gestión hotelera el hotel de la Reconquista, en Oviedo, que será explotado bajo la marca Eurostars Hotels. Sucede así a Meliá en la gestión del histórico hotel asturiano. Una semana después de que la mesa…
WhatsApp se alía con la hostelería: tres casos de éxito que le inspirarán
Las empresas hosteleras han descubierto en WhatsApp un gran aliado para sus negocios. Bien como canal de atención al cliente, como vía de comunicación o como medio para promocionar sus productos, la popular aplicación de mensajería gana adeptos entre quienes desean establecer un contacto directo…
Los hoteles Hilton darán acceso a sus habitaciones a través del smartphone del cliente
Las colas en la recepción del hotel o las engorrosas llaves de plástico para acceder a la habitación podrían estar a punto de desaparecer gracias a una novedosa aplicación móvil que permitirá realizar todas estas gestiones desde el smartphone del cliente.
Meliá: cinco nuevos hoteles Innside en Venezuela
Meliá Hotels International continúa con su expansión en Latinoamérica y anuncia la firma de un nuevo acuerdo marco para gestionar cinco hoteles Innside by Meliá en Venezuela. Además, los resultados del grupo en el primer semestre muestran la tendencia favorable de la industria hotelera vacacional. De la…
De las Letras ofrece el check-in antes de llegar al hotel
¿Realizar el check-in antes de llegar al hotel? Ya es posible en el madrileño hotel De las Letras, que ha inaugurado en julio su nuevo servicio de check in on-line, convirtiéndose en el primer hotel español en incorporar esta opción. Con el check-in on-line ( o check-in…
Turismo de salud: una oportunidad de negocio para los hoteles de playa
Los establecimientos hoteleros en zonas de playa tienen en el wellness y en el turismo de salud una oportunidad única para diferenciarse y atraer un turismo más exigente (y de mayor poder adquisitivo) que prefiere combinar el sol con el relax, la salud y el bienestar. Unas…
El hotel Convención se convertirá en el Novotel más grande del mundo
Nueva etapa para el madrileño hotel Convención: Accor lo operará en régimen de franquicia, bajo la marca Novotel, a partir de 2016. Hasta entonces el establecimiento será sometido a una reforma integral para convertirlo en un referente de los espacios de congresos a nivel internacional. Se trata de la…
Lo nuevo de Diego Guerrero, Juan Andrés Morilla y otros dos restaurantes
Por fin ha abierto DSTAgE, el esperado restaurante de Diego Guerrero; Juan Andrés Morilla impulsa un nuevo proyecto gastronómico en Granada, La Marquesa; el chef Javier del Blanco, procedente del Nerua bilbaíno, desembarca en Ribadesella, y Ataclub es otro nuevo y elegante restaurante en la capital. 1. DStage,…
Una app totalmente distinta a la de cualquier otra cadena hotelera
Innovar… o morir. Algo que tiene clarísimo Room Mate Hotels, que acaba de lanzar Sleep Over, su propia app para móviles. Y como ya prometieron hace tiempo, esta aplicación es radicalmente distinta a todas las aplicaciones de cadenas hoteleras… Los de Room Mate lo tenían claro:…
Urso, Tryp, Hotusa, Sercotel, H10… nuevas aperturas hoteleras
Nuevos hoteles que llegan: Urso, un elegante hotel boutique en Madrid; Tryp Valle Romano, para disfrutar del golf en Estepona; el moderno Eurostars Oasis Plaza, en Figueira da Foz (Portugal) y el completo Sercotel TRH Alcora, en Sevilla. Y una reforma, la del 10 Delfín Park, reconvertido ahora en…
Room Mate crea el hotel "pop up" más pequeño del mundo
¿Un hotel en un contenedor de 15 m2? Es posible, como demostró Room Mate en la iniciativa Beefeater London District, que reunió a más de 11.000 personas durante 4 días en Madrid. Ha sido diseñado por la arquitecto Teresa Sapey, que dejó boquiabierto al público con su compleja estructura…
Cómo la cadena Glh opta por una gestión de ingresos de última generación
Glh, la filial hotelera con sede en Londres del grupo GuocoLeisure (Singpur), ha finalizado la segunda fase del despliegue de la solución Infor EzRMS de gestión de ingresos (revenue management) en diez de sus establecimientos. Un buen ejemplo de por dónde van las nuevas tendencias en…
Ligero repunte en la calidad de los hoteles españoles
Buenas notas para los hoteles españoles, que continúan resistiendo las dificultades económicas conservando un índice de calidad elevado. La calidad percibida de los establecimientos ha aumentado ligeramente, manteniéndose en los niveles competitivos de otros trimestres, con una calificación de 8,1 sobre 10 puntos. Así lo revela el…
El Congreso de Hoteleros analizará el problema de la rentabilidad
El Congreso de Hoteleros Españoles, que se celebrará del 22 al 24 de octubre próximos en Santa Cruz de Tenerife, abordará la rentabilidad hotelera, uno de los principales problemas del sector. También tratará otros temas de interés como las estrategias en la externalización de servicios,…
Workshops intensivos de un día sobre coctelería y pastelería de restaurante
Urbiola Formación organiza el 30 de junio en Madrid dos workshops de un día de duración destinados a profesionales de la repostería y coctelería. Uno de ellos está dedicado a la pastelería de restaurante y contará con el prestigioso maestro pastelero Rubén da Silva. El otro…
