Cubitos de hielo gourmet con las máquinas Crystal Tips
Las máquinas de hielo Serie G Crystal Tips, de Welbilt, son ideales para bares, cafeterías, hoteles y restaurantes donde se sirven bebidas especiales, ya que proporcionan unos hielos gourmet macizos y de larga duración.
Pascual ya distribuye al 30% de la hostelería española a través de Qualianza
Qualianza, la distribuidora de Pascual, ha cerrado 2023 con cerca de 250 millones de facturación y un crecimiento anual de doble dígito (+17%), por lo que aspira a convertirse en una de las tres principales empresas de distribución en el país.
Bar Experience + Hostelocio: doble cita para la hostelería en Torremolinos
La localidad malagueña de Torremolinos se convertirá los días 6 y 7 de mayo en el epicentro nacional de la coctelería y la hostelería del ocio al acoger dos importantes eventos profesionales: Bar Experience y el congreso Hostelocio.
Jornada AEDH en Guadalajara para pequeñas y medianas empresas turísticas
La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) organiza esta jornada que reunirá a profesionales y especialistas en tecnología, hostelería y turismo el 7 de mayo en Guadalajara, y que está dirigida a pymes turísticas.
Biocultura Barcelona 2024 contará con la oferta de más de 300 empresas
BioCultura Barcelona, feria de productos ecológicos y consumo responsable, regresa del 9 al 12 de mayo a la capital catalana con la oferta de cerca de 300 empresas. El certamen vuelve de nuevo al Palau Sant Jordi y prevé reunir a 50.000 personas.
El progreso del sector turístico, a análisis en el VI Seminario Cátedra Peñarroya de Turismo
San Telmo Business School, en colaboración con la Mesa del Turismo de España, organiza el VI Seminario Cátedra Peñarroya de Turismo, que se celebrará el próximo 9 de mayo en Málaga bajo el lema “La mejora y progreso del sector turístico”.
Expovacaciones regresa al BEC de Bilbao para mostrar lo último en experiencias turísticas
Fiel a su cita anual, la feria Expovacaciones regresa del 10 al 12 de mayo a Bilbao Exhibition Centre con el objetivo de que los viajeros puedan encontrar el destino perfecto para sus próximas vacaciones. Este año se presenta bajo el lema «No imagines. Vive».
La primera edición de Montagud Experience Málaga reunirá a grandes chefs
Montagud Editores celebra la primera edición de Montagud Experience el próximo 13 de mayo en Málaga, en el restaurante José Carlos García. Habrá ponencias magistrales y experiencias gastronómicas con la presencia de chefs Michelin de la talla de Paco Morales, Marcos Granda, Benito Gómez o…
VIII Congreso Nacional de Turismo y Social Media, en Marbella
La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) organiza el 17 de mayo en Marbella el VIII Congreso Nacional de Turismo y Social Media, para explorar las últimas tendencias en la promoción on-line y el impacto de las nuevas tecnologías en el desarrollo turístico.
Nace Destilamad, evento nacional dedicado al bar
Los días 20 y 21 de mayo Madrid se convertirá en el epicentro de la industria del bar con la celebración de la primera edición de Destilamad, un evento dedicado exclusivamente al universo de las bebidas y la mixología.
Salimat Abanca, punto de encuentro del sector alimentario y gastronómico
La feria Salimat Abanca volverá a ser el punto de encuentro del sector alimentario y gastronómico en su 27ª edición, que tendrá lugar de 30 de mayo a 2 de junio de 2024 en Silleda (Pontevedra), en el marco de la 46ª Feria Internacional Abanca…
Novedades de espirituosos vistas en el Salón Gourmets
El Salón Gourmets 2024 ha sido un gran escaparate de las últimas tendencias en espirituosos. En esta ocasión nos centramos en dos en pleno auge en España: los aperitivos tipo spritz, y los destilados premium y ultrapremium. He aquí algunos ejemplos:
La app que ayuda al restaurante a facilitar información nutricional y de alérgenos
Se llama Egourmet y es una solución digital para la restauración que ofrece información nutricional detallada de cada plato y gestiona alérgenos. Toda una garantía de espacio seguro para comensales alérgicos o intolerantes…
Las mejores pizzerías independientes de España en 2024, según 50 Top Pizza
La guía internacional 50 Top Pizza publica la lista de las mejores pizzerías de España en 2024 y presenta la primera edición de la Pizza Week Spain Edition, que se celebra del 11 al 18 de mayo.
Vezzo, el nuevo concepto de restaurante italiano de Foodbox-Lateral
El grupo de restauración formado por FoodBox y Lateral aumenta su porfolio de marcas con el lanzamiento de Vezzo, un nuevo concepto de restauración italiana cuyo primer restaurante ha abierto sus puertas en el centro comercial Parque Corredor de Madrid.
Suscríbete a nuestro Boletín
Categorías
- A fondo (770)
- Casos de éxito (30)
- Interiorismo (274)
- Protagonistas (33)
- Reportajes (467)
- Sostenibilidad (89)
- Actualidad (6.961)
- Coyuntura turística (548)
- Delivery (96)
- Franquicias (442)
- Hoteles (1.508)
- Proveedores (2.532)
- Restaurantes (3.054)
- Agenda (608)
- Formación (368)
- Internet (436)
- Libros (57)
- Motivation (1)
- Newsletters especiales (50)
- Ofertas y demandas (226)
- Alquiler y traspaso (75)
- Distribución (20)
- Empleo (108)
- Venta (24)
- Opinión (131)
- Productos (2.740)
- Alimentos y bebidas (1.033)
- Coctelería (171)
- Decoración (291)
- Equipamiento de cocina (467)
- Equipamiento de hotel (258)
- Equipamiento de restaurante (578)
- Equipamiento tecnológico (384)
- Higiene y limpieza (178)
- Productos y equipos (1.987)
- Recetas (138)
- Entrantes (66)
- Platos de carne (19)
- Platos de pescado (21)
- Postres (23)
- Primeros platos (23)
- TEST (8)
- Uncategorized (49)
- Vídeos (194)