Beverly Café, la cafetería más instagrameada de España
Así lo afirma, por lo menos, la revista Traveler. El valenciano Beverly Café, obra del estudio de interiorismo Onlyou, destaca por su original decoración atemporal y rebosante de personalidad, basada en el monocromatismo (todo al rosa empolvado) y en un sugerente look retro.
Gourmet Selection, el salón más exquisito de Sial, se celebra en septiembre en París
El salón Gourmet Selection reunirá a productores y distribuidores de alimentos y bebidas gourmets los días 10 y 11 de septiembre de 2023 en el recinto ferial París Expo Porte de Versailles. En el menú de esta décima edición no faltarán novedades, concursos, eventos gastronómicos…
La «Mejor hamburguesa de España» se hace en Castellón (y lleva Pringles)
«Pryngles’s», la hamburguesa que elabora el restaurante La Muralla de Castellón, ha obtenido el título de «Mejor hamburguesa de España» al ganar esta edición de The Champions Burger, que ha visitado a lo largo de cinco meses siete ciudades españolas.
Freidoras sin humos IQ de Qualityfry en la cadena italiana La Piadineria
La cadena italiana fast casual, con más de 350 restaurantes, incorporará las innovadoras freidoras IQ 630 de QualityFry como parte de su plan de crecimiento, garantizando así unas frituras más eficientes y saludables.
Una solución para la hostelería: los preparados para paella y caldos concentrados de El Paeller
Rafa Margós elabora en su obrador de Chiva (Valencia), bajo la marca El Paeller, preparados de paella y caldos naturales concentrados cocinados a leña que facilitan enormemente el trabajo de hosteleros y chefs.
Seda Club Hotel: hotelería de lujo en el corazón de Granada
La cadena mallorquina Hidden Away Hotels desembarca en Granada con este 5 estrellas gran lujo cuyo interiorismo lleva la firma de David Rockwell. Cuenta con 21 espaciosas habitaciones, spa, coctelería, una gran terraza en la azotea y un restaurante de cocina de proximidad.
Atención al turismo de alta gama: ya duplica los ingresos del turismo tradicional
El turismo de alta gama avanza a buen ritmo en España: en los últimos 6 años ha aumentado sus ingresos entre un 5% y un 8% anual, duplicando la tasa del turismo tradicional. Detrás de este crecimiento están tendencias en auge como el llamado “lujo…
Pagus, un restaurante calabrés en Madrid
Nacido en Calabria y con sucursal en León, el restaurante Pagus desembarca en la capital con sus manteles a cuadros y una auténtica experiencia de cocina tradicional calabresa en la que reinan la pasta y la carne a la brasa.
La cadena Avani Hotels & Resorts debuta en España con un hotel en Madrid
Avani Hotels & Resorts, perteneciente al grupo Minor, desembarca simultáneamente en España e Italia con sendos hoteles en Madrid y en Milán. Ambos son establecimientos lifestyle con experiencias únicas para viajeros modernos, combinando cultura local, instalaciones de última generación y un enfoque en el bienestar.
El veneciano Cipriani, mejor hotel del mundo según La Liste
La Liste, conocida internacionalmente por su selección anual de los mejores restaurantes, se pasa al mundo hotelero y ha presentado los 1.000 mejores hoteles del mundo. Encabeza el ranking el hotel Cipriani de Venecia, aunque también hay españoles en los primeros puestos.
Llucatx Menorca, el hotel con 550 piezas de mobiliario restauradas
La cadena menorquina Son Parc Hotels ha contado con la firma Eco-One para la decoración de Llucatx Menorca, su nuevo hotel basado en la economía circular, donde se han reciclado y restaurado 550 piezas de mobiliario antiguo perteneciente a la propia hotelera.
Renovar las paredes, ahora más fácil que nunca
¿El bar, restaurante o habitación de hotel necesitan un cambio? El revestimiento CX Wall de Grosfillex, higiénico, fácil de limpiar y sin juntas, es una alternativa más rápida y sostenible para renovar las paredes.
La cadena de tacos No Mames Wey apuesta por Sudamérica
La cadena de taquerías No Mames Wey, del Grupo Gadea, anuncia la apertura en Buenos Aires de su primer establecimiento en Argentina, después de que el pasado mayo inaugurara en Asunción, Paraguay, su primer restaurante en Sudamérica.
El lujo de la exclusividad: dos restaurantes para (muy) pocos comensales
Recientes aperturas de restaurantes con un mínimo aforo, como Playing Solo o Toki, ambos en Madrid, muestra que sigue al alza esta tendencia exclusiva que reivindica el arte de cocinar frente al comensal.
El evocador interiorismo del hotel Via Sants Barcelona Tapestry Collection by Hilton
Verum Hotel Development ha proyectado el nuevo hotel Via Sants Barcelona Tapestry Collection by Hilton, gestionado por Panoram Hotel Management. El interiorismo cautiva por su especial atmósfera que evoca los años 60 y los viajes en tren.
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