Todo el encanto de la ‘dolce vita’ en el nuevo hotel Mongibello de Ibiza
El hotel Mongibello ha abierto sus puertas en Santa Eulalia (Ibiza), operado por Concept Hotel Group y con un sugerente interiorismo obra de Ilmiodesign. Es toda una oda a la dolce vita, con suites homenaje a figuras icónicas y una propuesta gastronómica de primer nivel,…
The Fitzgerald prevé alcanzar una facturación de 35 millones y 100 restaurantes en 2028
La cadena valenciana de hamburguesas gourmet celebra su 10º aniversario con la previsión de superar los 20 millones de euros de facturación e inaugurar 12 nuevos locales este año, estimando alcanzar los 35 millones y 100 restaurantes en 2028.
La Nouvelle Famille, una taberna de inspiración europea en Mallorca
La Nouvelle Famille, en la localidad mallorquina de Santanyí, es un bar al que acudir a cualquier hora del día y disfrutar de sus cafés de especialidad y sus dulces horneados a diario, o de sus aperitivos y platos de temporada. Un concepto ideado para…
La marca de lujo Paradisus by Meliá abre en Lanzarote su segundo hotel en Europa
El nuevo Paradisus Salinas Lanzarote, diseñado por el arquitecto español Fernando Higueras, ocupa un edificio declarado Patrimonio Artístico y Cultural de la isla y ofrece un nuevo nivel de «todo incluido».
Room007 abre un hotel Letoh Letoh en San Sebastián
Letoh Letoh, nueva marca hotelera lifestyle de Room007 Hostels & Hotels, acaba de inaugurar un nuevo hotel de 61 habitaciones en la capital donostiarra. De la reforma integral del edificio y su diseño se ha ocupado el estudio Requena y Plaza.
El precio medio de los hoteles españoles es de 135,8 euros en el primer semestre
La buena marcha de la ocupación ha permitido incrementar el precio medio por noche de los hoteles españoles hasta los 135,8 euros, un 10% más que el primer semestre de 2022. Por su parte, los ingresos por habitación disponible o Revpar han pasado de 77,3€…
Las ventas del Grupo La Mafia crecen un 35% en el primer semestre
El Grupo La Mafia ha cerrado el primer semestre del año con unas ventas de 43,4 millones de euros, los mejores resultados en un semestre en toda su historia. Este año prevé alcanzar el centenar de establecimientos entre sus tres marcas.
La XXII edición de Madrid Fusión se celebra del 29 al 31 de enero de 2024
Fiel a su cita anual, el congreso gastronómico Madrid Fusión regresa a finales de enero con el lema ‘Donde todo comienza’. En esta edición el espacio expositivo superará los 30.000 metros cuadrados.
Beverly Café, la cafetería más instagrameada de España
Así lo afirma, por lo menos, la revista Traveler. El valenciano Beverly Café, obra del estudio de interiorismo Onlyou, destaca por su original decoración atemporal y rebosante de personalidad, basada en el monocromatismo (todo al rosa empolvado) y en un sugerente look retro.
La comida rápida entra en la carrera del plant-based
Los grandes de la comida rápida ofrecen cada vez más opciones vegetales o plant-based a sus clientes, revela un estudio de Proveg. En concreto, Subway lidera el ranking en España con el mayor porcentaje de platos principales, guarniciones y postres basados en plantas.
Riu Plaza London Victoria, el primer hotel Riu en Reino Unido
Riu sigue apostando por la hotelería urbana con la apertura del Riu Plaza London Victoria, su primer hotel en Reino Unido. Está situado enfrente de la estación Victoria, en pleno centro de Londres.
El turismo crea uno de cada cuatro nuevos empleos en España
Profesionalhoreca, camarero, turismo empleos
Así es el nuevo beach bar-restaurant de Barbillón en Marbella
El grupo madrileño Barbillón ha llegado este verano a Marbella con un nuevo beach bar – restaurant situado a 10 minutos de la Milla de Oro y con un espacio de 4.000 m2 con vistas al mar y tres zonas diferenciadas: playa, piscina y barra-restaurante.
Los ganadores del concurso «Bares con luz propia» de Roblan
Para ayudar a los negocios hosteleros a lograr una mejor iluminación y una mayor eficiencia energética, la firma de iluminación Roblan presentaba en abril la iniciativa «Bares con luz propia«, un concurso donde los establecimientos ganadores podrían conseguir un proyecto de iluminación gratuito. Este es el palmarés…
Autenticación multifactor: aumentar la seguridad más allá de las contraseñas
Hoy en día la seguridad digital es primordial. Las contraseñas tradicionales ya no son suficientes para protegernos de las amenazas cibernéticas. En este contexto, la autenticación multifactor es una de las mejores soluciones que se pueden implementar.
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