Llega el “blender” más esperado por los profesionales: la batidora Eclipse, de Hamilton Beach. Un equipo que destaca por su rapidez y excelentes resultados en la elaboración de cócteles, smoothies, zumos con fruta fresca o congelada, frappés o frozens con cualquier tipo de cubitos de hielo. Y, además, es prácticamente silenciosa.

El bajo nivel acústico es una de las características de la nueva batidora Hamilton Beach de alto rendimiento Eclipse (HBH 750-CE). Gracias a la tecnología QuietBlend y a su cúpula especial, el sonido del motor y de los cubitos en la jarra quedan reducido hasta el nivel de conversación: una verdadera bendición para los clientes y el personal de barra de cualquier establecimiento hostelero.

Aparte de su bajo nivel de ruido, la batidora Eclipse garantiza resultados espectaculares en cada preparación, con o sin cubitos de hielo, incluso con una sola porción. Gracias a su diseño patentado “Wave-Action” que empuja de manera continuada la preparación hacia las cuchillas, el tiempo de triturado y emulsionado se reduce considerablemente, y la mezcla se trabaja perfecta y homogéneamente en muy pocos segundos.

Eclipse es una batidora muy potente preparada para un uso intensivo: tiene un motor de 3 CV y todo su diseño está pensado para lograr el máximo rendimiento y durabilidad, como la especial circulación del flujo del aire del motor, que evita el sobrecalentamiento o el apagado automático cuando el vaso no está en posición.

La batidora dispone de una pantalla intuitiva y de fácil manejo para el personal del local, con 5 teclas con programas estándar y más de 100 ciclos alternativos a elegir. Además, incorpora un puerto USB para guardar la configuración personalizada y pasarla a cualquier otra batidora del mismo modelo; por ello es la batidora ideal para cadenas y franquicias.

La firma Guerrero Claude, delegación comercial en España de Hamilton Beach, presenta la potente batidora Eclipse en la feria de hostelería HIP 2017, en el stand B 109. Más información en el tel. + 93 662 81 61 ó en el email comercial@nullguerreroclaude.com