Muchas son las ventajas que el cloud computing ofrece a los establecimientos hosteleros, empezando por una reducción de costes considerable y pasando por una telefonía distribuida y centralizada que permite una conexión instantánea con los distintos sistemas. Una tecnología, en definitiva, con grandes perspectivas de futuro, como explica José María Torres, director general de Numintec, en este artículo.

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José Mª Torres, director general de Numintec

Poder trabajar en la red de Internet desde cualquier lugar y dispositivo, en cualquier momento y de forma rápida y eficaz incrementa los niveles de servicio y de productividad de las empresas del sector de la restauración y la hotelería.
En la etapa convulsa que estamos viviendo, donde los costes empresariales juegan un papel clave para la supervivencia de los negocios, existen modelos de gestión tecnológica que mejoran sustancialmente el nivel de gasto estructural.
Es el caso del cloud computing telefónico, una tecnología creada hace una década pero que está marcando las pautas del management para los próximos 20 años y que se está convirtiendo en una aliada de la gestión hostelera al permitir reaccionar ante demandas no previstas o picos estacionales, ajustando las funcionalidades y el gasto al consumo efectuado.
La telefonía en cloud se convierte en un aliado estratégico para el sector de la hotelería y la restauración, optimizando los recursos y permitiendo a los establecimientos controlar su propia central de reservas sin importar su tamaño. Todo ello con una telefonía distribuida y centralizada que permite una conexión instantánea con los distintos sistemas.

La telefonía en cloud permite a los establecimientos controlar su propia central de reservas sin importar su tamaño

Y es que cuando el sistema de telefonía tiene que derribar barreras físicas y geográficas llegando a distintos establecimientos franquiciados de, por ejemplo, cadenas de restauración o hotelería, la innovación del cloud computing se impone: es más fácil y más rápido. Una centralita IP en la nube está más preparada para hacer frente a la gestión de la comunicación compleja que una de tradicional.
Por otro lado, la implantación del cloud computing es posible en todas las etapas de una empresa, incluso en su nacimiento. Conlleva muchos beneficios, incluida una reducción de costes considerable.

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Desde el punto de vista del directivo que tiene que tomar decisiones, esta tecnología ofrece posibilidades de “business intelligence” que permiten controlar y gestionar toda la red de telecomunicaciones de la empresa. Además, permite a las compañías sacar el máximo partido de las comunicaciones unificadas corporativas.
Una de las principales razones para cambiar a la tecnología cloud es ahorrar dinero, ya que la utilización de la red de datos es más eficiente que la red telefónica. Algunas empresas han reducido sus costes hasta un 90 por ciento en infraestructuras TIC.

Una de las principales razones para cambiar a la tecnología cloud es ahorrar dinero, ya que la utilización de la red de datos es más eficiente que la red telefónica

Al final, se trata de innovar o desaparecer. El sistema de cloud computing para las empresas viene a ser un Skype, Google Voice, un Messenger de Yahoo o de Microsoft ,teniendo en consideración las características específicas de comunicación que necesita una empresa.
Es decir, un Skype con centralita, extensiones, grabación de llamadas, desvíos, locuciones de voz, menús interactivos con clientes e integración de las llamadas con las herramientas de gestión de la empresa, entre otras características.
La gestión tecnológica a través del cloud computing tiene grandes perspectivas de futuro. En los próximos cuatro años está previsto que se generen más de 15 millones de empleos nuevos en el mundo relacionados con esta tecnología, y el negocio global de software como servicio se prevé que alcance los 5 billones de dólares.