/p>>En un mercado cada vez más competitivo, los caterings están obligados a ofrecer creatividad, variedad de referencias, rapidez de elaboración… Los nuevos microbocados que presenta la firma Laduc, ya preparados, responden perfectamente a estas demandas y conquistan al comensal con una apetecible y cuidada presentación.

La tendencia «mini»  o bocados en miniatura continúa arrasando en el sector del catering y muchos bares y gastrobares también se apuntan a la misma.
Pensando en satisfacer las necesidades de este sector, la firma Laduc, Les Amis du Cuisiniers amplía su gama de snacks y aperitivos con el original Mix Mini Burger & Hot Dogs, una bandeja combinada con exquisitos microbocados.
El Mix viene compuesto por 24 canapés: 8 mini hamburguesas de ternera, perfectamente acabadas con su queso cheddar y ketchup; 8 mini perritos calientes de ternera, con sus salsas, y 8 mini hamburguesas de pollo quebab con mayonesa.
Todos estos mini bocados, de solo 18 g por pieza, llegan al hostelero ya elaborados (congelados) y listos para ser servidos tras un toque de calor (5 minutos a 1.20o C).
Es un producto que debe conservarse congelado a -18oC.
Laduc Les amis du cuisinier, también conocida como Laduc nace en el año 2009 de la mano de la empresa catalana distribuidora de pan y bollería Alvilardan, que decide especializarse en la más alta gama de productos para catering.
Más info y pedidos en el tel. 938 906 580 o en el mail laduc@nullalvilardan.es