/p>>De Buey Angus, de ternera al curry o japonesa: Koama presenta tres hamburguesas gourmet que responden a las demandas del comensal actual, desde el más clásico hasta el amante de los sabores exóticos.

La hamburguesa ha dejado de ser el plato estrella de los establecimientos de comida rápida para pasar a ocupar un lugar de privilegio en el universo de las recetas gourmet.
En este campo de la hamburguesa gourmet destacan las tres nuevas variedades que lanza al mercado la marca Koama, perteneciente a la firma gallega Grupo Ingapan.
La primera de ellas es la Hamburguesa de Buey Angus, la carne más valorada por los americanos. Elaborada con carne 100% procedente de auténtico buey Angus irlandés, posee un sabor exquisito y resulta especialmente jugosa, lo que gustará a los amantes de las carnes intensas y con algo grado de marmoración.
La segunda variedad es la Hamburguesa de Ternera al Curry, una opción más exótica ideal para los amantes de las carnes especiadas. Este producto demuestra que la carne de procedencia gallega combina a la perfección con el curry, un toque dulce de piña y las pasas.

Y no menos exótica es la tercera propuesta de Koama, la Hamburguesa Japonesa. Esta especialidad combina la mejor carne gallega con dos ingredientes imprescindibles de la cocina nipona: el wasabi y la salsa de soja. Con el toque justo de cada aderezo, el resultado es una carne sabrosa y no picante que admite gran variedad de guarniciones, que van desde el clásico pan de hamburguesa hasta los arroces o las verduras.
Las tres hamburguesas se presentan congeladas en porciones de 250 gramos que se pueden manipular manualmente para lograr el grosor deseado. Tras descongelar previamente durante 6-8 horas en frigorífico, se deben marcar  en una sartén o plancha a fuego vivo para que quede bien selladas.
Además, ahora gracias a las mejoras incorporadas en los procesos de producción de la firma, así como a la compra de mayores volúmenes, Koama “se aprieta el mandilón” y baja sus precios con descuentos que alcanzan el 30% en algunos de sus productos.
Para más información: comercial@nullingapan.com