«El rápido desarrollo de la economía sumergida en la hostelería está alimentando una actividad fuera del control de la administración tributaría y es dañino no solo para los hoteles y el resto de empresas de alojamiento que operan legalmente, sino también para toda la sociedad si sigue su desarrollo incontrolado”, ha declarado Ramón Estalella en la recién celebrada asamblea de Hotrec, la Asociación Europea de Hoteles y Restaurantes.

El problema de la economía sumergida en el sector turístico fue uno de los temas centrales de  la  69  asamblea  general de Hotrec (la Asociación Europea de Hoteles y Restaurantes), que concluyó con sus miembros firmando un documento común llamando a la igualdad de condiciones y requisitos en el mercado del alojamiento turístico.
De hecho, desde Hotrec se ha estado vigilando con gran preocupación el rápido desarrollo del mercado de las plataformas digitales que proporciona alojamiento a los turistas «y un incontrolable número de propiedades privadas que se están ofreciendo de forma desenfrenada», explican sus portavoces.
Este desarrollo está afectando a toda la sociedad Europea, ya que hay diferentes ciudades que están advirtiendo de serios problemas para encontrar viviendas en alquiler, porque los propietarios las retiran del mercado por las ventajas que les suponen los alquileres a corto plazo.  Así  mismo, en algunas  zonas  residenciales ya se  empiezan a manifestar problemas de convivencia entre turistas y vecinos, como recientemente se han producido en el barrio barcelonés de la Barceloneta, donde el Ayuntamiento ya ha identificado desde el verano 170 viviendas de usos turístico sin licencia.

Los hoteleros insisten en que es necesario los alojamientos privados cumplan las obligaciones fiscales, las medidas de seguridad relativas al control de viajeros, y el cumplimiento de las condiciones de higiene y seguridad de incendios y de garantía a los consumidores

Para Ramón Estalella, secretario general de Cehat y presidente del grupo de trabajo de economía sumergida a nivel europeo, el rápido desarrollo de esta actividad «fuera del control de la administración tributara es dañino no solo para los hoteles y el resto de empresas de alojamiento que operan legalmente, sino también para toda la sociedad si sigue su desarrollo incontrolado. Por tanto es urgente y necesario un enfoque nuevo para abordar este nuevo mercado”.
Los hoteleros europeos insisten en que es necesario que se cumplan las obligaciones fiscales, las medidas de seguridad de acuerdo con las normas Schengen relativas al control de viajeros, el cumplimiento de las condiciones de higiene y seguridad de incendios y de garantía a los consumidores. «Hoy en día, el alojamiento privado no cumple con las regulaciones y la legislación que han de abordar las empresas regladas», afirman. Por lo tanto Hotrec y sus asociaciones nacionales exigen «la igualdad de condiciones justas en el sector turístico para crear un entorno de competencia leal entre todos los diferentes actores de la industria y buscar soluciones a los inconvenientes».
“Internet ha cambiado drásticamente la forma en que opera el turismo. La inclusión de las nuevas plataformas digitales y, en particular de las nuevas formas de servicios para el turismo ha modificado substancialmente el modelo de negocio del turismo clásico. La economía sumergida en hostelería es un nuevo fenómeno que debe ser abordado,  ya  que  también afecta a la calidad de la experiencia del  viaje  de  los consumidores y afectará directamente a los otros subsectores del turismo”, asegura Christian de Barrin, CEO de Hotrec.