La pastelería americana sigue de plena moda, por lo que Erlenbacher amplía su exitosa gama American Cakery con tres nuevas referencias que harán las delicias de los amantes de los brownies y cheesecakes.

Tras el éxito del lanzamiento de su gama de pastelería americana American Cakery, Erlenbacher aumenta la familia con tres nuevas y apetitosas referencias.

Los nuevos Cookies & Cream Cheesecake Supreme y  Cookies & Cream Brownie tienen un ingrediente en común: están repletos de crujientes trocitos de cookies o galletas de chocolate. La tercera referencia, el Maple Walnuts Blondie, es un brownie al cien por cien… solo que rubio. Con ella la empresa alemana especialista en pastelería congelada responde a las demandas del mercado: según un estudio de GfK, entre 2015 y 2017 la venta de brownies  ha aumentado un 25,5 % cada año.
Así son estas tres nuevas especialidades pasteleras americanas destinadas al canal horeca:

• Cookies & Cream Cheesecake Supreme es una combinación de pastel de queso o cheesecake, cookies y crema que cautivará a los más golosos. Listo para servir, se ofrece precortado en 14 raciones.
• Para los más chocolateros, el  Cookies & Cream Brownie es un brownie enriquecido con crema de vainilla y decorado por encima con crujientes trozos de galletas de chocolate y aros de chocolate. Se presenta precortado en 12 porciones.
• El Maple Walnuts Blondie es un brownie rubio, de bizcocho con chocolate blanco, jarabe de arce y nueces. Va decorado con hilos finos de fondant y trocitos de nuez. Se ofrece precortado en 12 porciones.

Como todas las tartas y referencias de pastelería de Erlenbacher, los nuevos productos de la gama American Cakery se ofrecen congelados; están libres de aditivos que se deben declarar y no contienen aromas artificiales, colores, conservantes o ácidos grasos trans.
Más info sobre estos productos de pastelería congelada premium de Erlenbacher en el tel. +34 932 097 806 o en info@nullerlenbacher.net