Brownies, blondies y cheesecakes: nuevas referencias de pastelería americana de Erlenbacher

La pastelería americana sigue de plena moda, por lo que Erlenbacher amplía su exitosa gama American Cakery con tres nuevas referencias que harán las delicias de los amantes de los brownies y cheesecakes.

Tras el éxito del lanzamiento de su gama de pastelería americana American Cakery, Erlenbacher aumenta la familia con tres nuevas y apetitosas referencias.

Brownies oscuro y rubio y un cheesecake con cookies: las nuevas referencias de pastelería americana de Erlenbacher

Brownies oscuro y rubio y un cheesecake con cookies: las nuevas referencias de pastelería americana de Erlenbacher

Los nuevos Cookies & Cream Cheesecake Supreme y  Cookies & Cream Brownie tienen un ingrediente en común: están repletos de crujientes trocitos de cookies o galletas de chocolate. La tercera referencia, el Maple Walnuts Blondie, es un brownie al cien por cien… solo que rubio. Con ella la empresa alemana especialista en pastelería congelada responde a las demandas del mercado: según un estudio de GfK, entre 2015 y 2017 la venta de brownies  ha aumentado un 25,5 % cada año.

Así son estas tres nuevas especialidades pasteleras americanas destinadas al canal horeca:

  • Cookies & Cream Cheesecake Supreme es una combinación de pastel de queso o cheesecake, cookies y crema que cautivará a los más golosos. Listo para servir, se ofrece precortado en 14 raciones.
  • Para los más chocolateros, el  Cookies & Cream Brownie es un brownie enriquecido con crema de vainilla y decorado por encima con crujientes trozos de galletas de chocolate y aros de chocolate. Se presenta precortado en 12 porciones.
  • El Maple Walnuts Blondie es un brownie rubio, de bizcocho con chocolate blanco, jarabe de arce y nueces. Va decorado con hilos finos de fondant y trocitos de nuez. Se ofrece precortado en 12 porciones.
Los nuevos brownies y cheesecake de Erlenbacher

Los nuevos brownies y cheesecake de Erlenbacher tienen un toque crujiente que le aportan las cookies o los frutos secos

Como todas las tartas y referencias de pastelería de Erlenbacher, los nuevos productos de la gama American Cakery se ofrecen congelados; están libres de aditivos que se deben declarar y no contienen aromas artificiales, colores, conservantes o ácidos grasos trans.

Más info sobre estos productos de pastelería congelada premium de Erlenbacher en el tel. +34 932 097 806 o en info@erlenbacher.net

 


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