El primer Le Kiosque à Pizzas en España, inaugurado en Madrid

La franquicia Le Kiosque à Pizzas ha abierto su primer kiosco de pizzas en España, junto al centro comercial El Ferial de Parla (Madrid), al que seguirá en breve otros kiosco en Valencia. La enseña francesa está dispuesta a extender sus pizzas artesanas para llevar en toda España.

profesionalhoreca Kiosque

El primer kiosko de pizzas en España se ubica en Parla, junto a la gasolinera Atenoil situada junto al centro comercial El Ferial

Anunció su desembarco en España el año pasado, y ahora la enseña francesa de kioscos de pizza Le Kiosque à Pizzas acaba de abrir su primer punto de venta es España. Se trata de un kiosco situado en el municipio madrileño de Parla, concretamente junto a la gasolinera Atenoil próxima al centro comercial El Ferial, gestionado por la española KAP Ibérica Restaurantes.

Este kiosco que expende pizzas astesanas cuenta con 11 m2 de superficie y está complemente equipado y decorado. Ofrece una carta de hasta 40 pizzas clásicas y especiales en dos tamaños, para 2 o 4 personas, y opciones individuales como el Kiosquito . Todas se cocinan in situ al horno de piedra y están pensadas principalmente para el take away.

Para la gestión del kiosco se han contratado dos personas que atienden al público en horario de 13:00 a 16:30 y de 19:00 a 22:30 horas de lunes a domingo.

La instalación de este primer punto de venta es fruto del  acuerdo al que han llegado Le Kiosque à Pizzas y Atenoil, compañía propietaria y operadora de estaciones de servicio multimarca que opera en todo el territorio español, con el objetivo de incorporar la venta de pizzas a su oferta.

En plena expansión
profesionalhoreca Kiosque a Pizzas

El kiosco está perfectamente equipado y cumple las normas europeas para garantizar la elaboración de pizzas

Thierry Rousset, director de expansión en España y Portugal de Le Kiosque à Pizzas, explica que están muy satisfechos de la llegada de la enseña a España y de la alianza con Atenoil. “Hemos tardado más de lo esperado en aterrizar en España por distintos motivos, pero este es el punto inicial de un interesante proceso de expansión que vamos a llevar a cabo en todo el país”, señala.

En España este se trata del primer punto de venta de Le Kiosque à Pizzas y próximamente se abrirá una segunda unidad en la Comunidad Valenciana. La marca francesa cuenta con más de 450 kioscos en Francia y 7 en Portugal. Además, continuará creciendo en su país de origen ya que se prevé que termine el año con más de 500 unidades y también ha firmado un acuerdo para su desarrollo en Benelux.

La firma ha conseguido un éxito increíble en Francia. El secreto reside en la calidad del producto, ya que la masa se elabora in situ cada día de manera artesanal con harinas especiales suministradas desde Francia, y en horno de piedra. Además, cada franquiciado tiene la opción de diseñar unas 15 pizzas propias incorporando ingredientes locales.

Una opción para emprendedores

Los inversores interesados en la marca se convertirán en afiliados y dueños de su propio punto de venta.

Para poner en marcha un kiosco es necesario una inversión aproximada de 99.900 €. No hay ni canon de entrada, ni royalties, ni canon de publicidad; el franquiciado tan solo ha de comprometerse a comprar los ingredientes base de la pizza

Para poner en marcha un kiosco es necesario una inversión aproximada de 99.900 €. No hay ni canon de entrada, ni royalties, ni canon de publicidad; el franquiciado tan solo ha de comprometerse a comprar los ingredientes base de la pizza (mezcla de harina, salsa de tomate, mezcla de quesos y jamón cocido), además de las cajas para las pizzas y la vestimenta del personal.

La franquicia ofrece interesantes ventajas a sus franquiciados:

  • Un producto de calidad: pizzas elaboradas diariamente a partir de masa fresca en cada kiosco, en un punto de venta especialmente adaptado
  • Formación completa
  • Materias primas de calidad, entregadas una vez por semana.
  • Asesoramiento continuado; el franquiciado siempre está acompañado por una persona de experiencia
  • Una marca conocida y contrastada
  • Una alta rentabilidad
  • Un volumen de negocio mensual medio (IVA no incluidos) por kiosco de 12.000 €, con un margen bruto medio del 70%

El kiosco está perfectamente equipado y cumple las normas europeas para garantizar la elaboración de pizzas, con horno de piedra, superficie de trabajo con compartimentos refrigerados y muebles refrigerados, formadora de pizzas, amasadora, climatización, caja registradora, teléfono, WC integrado… El franquiciado también recibe todo el pequeño material necesario para la puesta en marcha.

Los kioscos, con una imagen fácilmente reconocible, se ubican en zonas estratégicas como parkings de centros comerciales, túneles de lavado, panaderías, etc.

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