Panes especiales para el restaurante de la mano de Chousa

El pan que se ofrece en un establecimiento hostelero no tiene por qué ser aburrido ni insípido. Hoy en día hay referencias que permiten diferenciarse y sorprender al comensal con propuestas sabrosas y nutritivas. Un ejemplo de ello son las nuevas hogazas que Chousa acaba de lanzar al mercado.
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Chousa amplía su familia de panes especiales con la hogaza de maíz y la hogaza de chía

Después de la presentación hace un año del pan de espelta y miel, la empresa gallega ha seguido trabajando en el desarrollo de nuevas propuestas saludables y ahora presenta dos nuevas variedades elaboradas con una combinación de trigos seleccionados, cereales y semillas.

Así, la hogaza de maíz, disponible en formato de 245 gramos, ofrece una textura única gracias a las semillas de girasol que se encuentran a cada bocado y que aportan al pan de Chousa fibra y una gran cantidad de vitaminas del grupo B.

Por lo que respecta a la hogaza de chía, de 245 gramos, es un pan elaborado con esta popular semilla a la que se le atribuyen numerosas propiedades beneficiosas para la salud, ya que es rica en Omega 3, fibra y potasio.

Para su utilización en el bar o el restaurante, solo se necesita descongelar los panes durante 30 minutos y, a continuación, introducirlas en el horno a  190-210 ºC durante 15-20 minutos.

Nuevos panes especiales de aspecto, sabor y textura artesanal, de plena actualidad, que permiten  diferenciarse a restaurantes, bares y cafeterías.

¿Interesado en estos nuevos panes especiales de ChousaContacte aquí o en el tel. (+34) 982 100 300. 

 


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