De croquetas premium de estilo casero a hummus de autor; de delicadas perlas que explotan en la boca a pulled chicken… ¿Y por qué no unas tapas llenas de color y sabor con tinta de sepia? Esta selección de soluciones para pintxos, entrantes y raciones gustará a los hosteleros que en su día a día quieren innovar y sorprender a sus clientes. Todas tiene algo en común: calidad y facilidad de preparación, ya que están pensadas para las demandas de la hostelería actual.

Croquetas, fingers, nuggets, pollo estilo Kentucky: soluciones Maheso para tapas y raciones ¿Buscas ideas para la carta de tapas, aperitivos y entrantes de tu bar o restaurante? Maheso Food Service te presenta sus productos de alta calidad que gustarán a todos los públicos. Muchos de ellos se pueden preparar también al horno, ideales para locales sin salida de humos. Leer más.

Perlas Caviaroli: un toque único a pequeñas y grandes creaciones culinarias Sus esferificaciones arrasan en el mundo gastronómico: atrapan líquidos en una fina membrana de gelatina natural, llevando el uso de aceites y vinagres a otro nivel. Las perlas Caviaroli, en sus diferentes variedades, transforman mágicamente cualquier creación culinaria causando una explosión de sabor en boca. ¿Sus posibilidades culinarias? Ilimitadas… Leer más.

Calamares con ali oli sobre tierra de tinta: una tapa diferente con tinta de sepia Sepink ¿Busca nuevas ideas para sorprender a sus clientes? He aquí una tapa sencilla, sabrosa y atractiva elaborada con la tinta de sepia Sepink, que continúa aportando aromas, sabores y colores únicos tanto a creaciones vanguardistas como a pintxos tradicionales. Leer más.

Pulled chicken, terrina de oreja o de codillo deshuesado: soluciones Foodvac para tapas sabrosas ¿Buscando tapas sabrosas y diferentes para su establecimiento hostelero? El nuevo pulled chicken, la terrina de oreja o la terrina de codillo de cerdo deshuesado de Foodvac son soluciones muy versátiles. Leer más.

Angulas Aguinaga Profesional: productos para pintxos y raciones en la hostelería Angulas Aguinaga lanza su nueva propuesta de soluciones para el canal horeca. Bajo el nombre Angulas Aguinaga Profesional presenta soluciones para elaborar pintxos, tapas y raciones adaptados a las necesidades del hostelero y del distribuidor. Leer más.

Tradicional, de ajo negro, de trufa… los hummus de Taste Shukran para restauración Taste Shukran triunfa con su línea de hummus de autor, que está experimentando un gran aumento de ventas tanto en el canal retail como en restauración. En sus variedades tradicional, de albahaca, de ajo negro o de trufa, estos hummus cautivan por su sabor, ofrecen numerosas posibilidades culinarias y son una gran fuente de proteínas de origen vegetal. Leer más.

Sushita: sushi y otros productos de comida japonesa para la restauración Grupo Sushita, primera empresa española especializada en la elaboración de sushi desde 1999, no es sólo un grupo de restauración: es un proveedor de sushi y comida japonesa a los sectores de horeca y retail, y surte a muchos restaurantes de estas especialidades orientales, con entregas en 48 horas. Acaba de presentar su amplia gama en Bruselas. Leer más.

Salmones ahumados premium de Islandia y de Escocia: lo nuevo de Copesco-Sefrisa ¿Puede innovarse en un producto gourmet como el salmón ahumado? Copesco-Sefrisa demuestra que sí con sus dos últimos lanzamientos: un Salmón ahumado de Islandia curado con sal de origen volcánico y marinado Gravlax, y un Salmón ahumado de Escocia marinado al whisky con un toque de miel. Leer más.